江西畜牧兽医部门始终坚持走标准化道路,大力发展健康养殖,提升标准化生产水平,畜禽清洁生产和标准化示范创建稳步推进,新增标准化改造养殖场700家。2013年新增畜禽标准化示范场101家,全省标准化示范场总数达到408家。
加强畜禽养殖污染防治指导。江西畜牧因地制宜推广农牧结合、达标排放、发酵床养殖、有机肥生产等粪污处理与利用模式,推行畜地平衡、循环利用,实现粪污减量化、无害化和资源化。
加大病死动物无害化处理力度。江西畜牧把病死猪无害化处理作为重点突破的一项工作来抓。在生猪主产县开展病死猪无害化处理新技术和集中处理试点,建立病死猪收集体系,探索出有效的病死猪无害化处理模式及运行机制。宜春市以病死动物“四不一处理”为突破口,全面推进病死动物无害化处理工作规范化。对抛弃、收购、贩卖病死畜禽等违法行为,依法从重、从快予以查处。
推进畜禽养殖标准化创建。按照“五化”要求,加强养殖场基础设施建设和养殖档案管理,推进标准化创建和规范管理。今年要完成部、省、市三级标准化示范场创建任务50家以上。示范创建工作已开展了4年,从今年开始必须在所有规模养殖场全面推广,全力推进。江西吉安以生猪标准化、“菜篮子”工程项目建设、以奖代补政策为抓手,主抓1000头以上规模猪场,以点带面,推进畜牧清洁生产工作。
推进“三品一标”认证。江西省畜牧局把“三品一标”作为推进产业发展升级的重要举措来抓。鼓励和引导畜禽标准化示范场加强生产环境控制,提高畜产品质量水平,大力推动开展无公害、绿色、有机和地理标志产品认证,打造畜产品品牌,提高市场竞争力。今年“三品一标”畜产品要增加50个以上。