近日，泸州叙永县水潦彝族乡农民代方炯宰杀家里的年猪时，意外地从猪板油里掏出一个鸡蛋大小的椭圆形“怪蛋”，有的村民猜测是“猪砂”，有的村民认为可能是猪长了“结石”……...
近日，四川泸州叙永县水潦彝族乡农民代方炯宰杀家里的年猪时，意外地从猪板油里掏出一个鸡蛋大小的椭圆形“怪蛋”，有的村民猜测是“猪砂”，有的村民认为可能是猪长了“结石”。经该县畜牧局工作人员鉴定，鸡蛋大小的板结物为猪腹部出现的淤血被皮下组织和脂肪组织包裹所致。
“我在杀过年猪时，从猪板油里掏出一个像‘鸡蛋’一样的东西。请你们帮忙找人鉴定一下是什么东西，猪肉有没有受影响。”1月24日，村民代方炯打来热线电话。
昨天上午，笔者来到代方炯家里见到了这个“怪蛋”。记者注意到，“怪蛋”呈椭圆形，外表呈乳白色，与普通鸡蛋大小相当，用手摸上去，质地较硬，鼻子闻闻也没什么特别味道。笔者用尺子量了一下，这个“怪蛋”长约5厘米，重量在60克左右。
“这头猪平时从不挑食，肯吃肯睡，平时没发现过异常。”据代方炯介绍，这头猪的板油达到了30多斤重，和其它同重量的猪相比，这个重量的板油算比较多的，猪肉吃起来也很香，与其它猪肉也没什么不同。
“常听人讲，牛有牛黄、狗有狗宝、猪有猪砂，但是由于谁也没见过真正的猪砂，所以一时大家也不知道这是啥。”代方炯告诉笔者。猪腹里掏出“鸡蛋”的消息传开后，附近村民们都过来看热闹。代方炯用塑料袋将“宝贝”小心地包裹起来，放在冰箱里保存。“到底是什么东西？请你们帮助我找个内行人来鉴定一下吧！ ”代方炯说。
1月16日，笔者带着有关照片咨询了叙永县畜牧局，该局畜牧生产工作站工作人员告诉笔者，之所以猪板油里裹着“鸡蛋”，应该是猪的腹部小时候出现过小的出血点，出血点流出的血在腹内形成了淤血，在猪生长的过程中，淤血被皮下组织和脂肪组织慢慢包裹，进而形成了一个“鸡蛋”大小的板结物。该工作人员表示，这个东西并不影响猪肉的品质，本身也没什么价值，将其丢掉即可，不必介意。
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猪砂又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色，表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、化痰、定惊，对人体有镇静作用，可治疗心跳、失眠等症。
