据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,1月份第3周(采集日为1月15日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡和玉米价格下降,牛羊肉和生鲜乳价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格14.38元/公斤,比上周下降4.8%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降16.7%。活猪价格上涨省份1个,下降省份28个,持平省份1个。西北地区活猪平均价格较高,为15.81元/公斤;东北地区较低,为12.67元/公斤。全国仔猪平均价格24.33元/公斤,比上周下降2.5%,同比下降11.5%。仔猪价格下降省份27个,持平省份3个。全国猪肉平均价格24.44元/公斤,比上周下降1.8%,同比下降8.0%。猪肉价格上涨省份1个,下降省份29个。西北地区猪肉平均价格较高,为26.13元/公斤;东北地区较低,为22.45元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.05元/公斤,比上周下降0.2%,同比下降6.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.73元/公斤,比上周上涨0.5%,同比下降9.0%。全国活鸡平均价格17.27元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降4.2%;白条鸡平均价格17.52元/公斤,比上周下降0.3%,同比下降2.2%。商品代蛋雏鸡平均价格2.85元/只,比上周下降0.3%,同比下降9.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.13元/只,比上周下降1.4%,同比下降14.8%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.74元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨15.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.59元/公斤,比上周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格71.89元/公斤,比上周上涨0.9%。全国羊肉平均价格66.95元/公斤,比上周上涨0.3%,同比上涨12.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格64.46元/公斤,比上周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格71.96元/公斤,比上周上涨1.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格4.24元/公斤,比上周上涨0.5%,同比上涨24.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.39元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降2.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.13元/公斤,与上周持平;主销区广东省玉米价格2.58元/公斤,比上周下降0.8%。全国豆粕平均价格4.29元/公斤,比上周下降0.9%,同比上涨1.9%。育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.35元/公斤和3.14元/公斤,均与上周持平,同比分别上涨2.8%和2.3%;肉鸡配合饲料平均价格为3.42元/公斤,比上周下降0.3%,同比上涨2.1%。
2014年1月第3周(总第3周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 2013年同期 | 上周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 24.33 | 27.49 | 24.95 | -11.5 | -2.5 |
活猪 | 14.38 | 17.26 | 15.11 | -16.7 | -4.8 |
猪肉 | 24.44 | 26.57 | 24.89 | -8.0 | -1.8 |
鸡蛋 | 10.05 | 10.80 | 10.07 | -6.9 | -0.2 |
主产省鸡蛋 | 8.73 | 9.59 | 8.69 | -9.0 | 0.5 |
活鸡 | 17.27 | 18.02 | 17.34 | -4.2 | -0.4 |
白条鸡 | 17.52 | 17.91 | 17.58 | -2.2 | -0.3 |
商品代蛋雏鸡 | 2.85 | 3.16 | 2.86 | -9.8 | -0.3 |
商品代肉雏鸡 | 2.13 | 2.50 | 2.16 | -14.8 | -1.4 |
牛肉 | 63.74 | 55.25 | 63.52 | 15.4 | 0.3 |
羊肉 | 66.95 | 59.39 | 66.73 | 12.7 | 0.3 |
主产省生鲜乳 | 4.24 | 3.40 | 4.22 | 24.7 | 0.5 |
玉米 | 2.39 | 2.44 | 2.40 | -2.0 | -0.4 |
豆粕 | 4.29 | 4.21 | 4.33 | 1.9 | -0.9 |
进口鱼粉 | 11.65 | 11.86 | 11.71 | -1.8 | -0.5 |
育肥猪配合饲料 | 3.35 | 3.26 | 3.35 | 2.8 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.42 | 3.35 | 3.43 | 2.1 | -0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.14 | 3.07 | 3.14 | 2.3 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2012年10省(区)禽蛋产量占全国的72.8%。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2012年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.4%。 |