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多措并举强监管,确保春节畜产品质量安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-01-22  来源:宁波市畜牧兽医局  作者:宁波  作者:一天  浏览次数:165

春节将至,为确保节日期间我市畜产品质量安全,严防重大畜产品质量安全事故发生,确保人民群众过上欢乐祥和的节日,近日,宁波市畜牧兽医局周密部署,多措并举构筑畜产品质量安全防线。

一、开展饲料、兽药生产企业检查,强化投入品源头把关。1月20日,畜牧局组成检查组对宁波市远欧精细化工有限公司等企业进行检查,在听取了受检企业各项制度落实情况的汇报后,对企业原辅料、成品仓储情况、产品检化验情况、企业技术人员配备以及持证情况等进行了细致检查,未发现生产过程中非法添加违禁物质,超剂量、超范围添加药物饲料添加剂等违法行为。

二、开展养殖场(户)巡查,督促企业做好生产过程管控和产品准出。以“瘦肉精”等违禁添加物为重点,对养殖场(户)进行了全面排查,督促养殖场严格按照准出制度实施生产过程自查和产品准出,严禁各种违禁添加行为,进一步规范、合理使用兽药,全面消除畜产品质量安全隐患。经查,未发现“瘦肉精”等违禁添加行为,对发现问题下发了整改意见,责令限期整改。

三、开展生鲜乳收购站专项检查,确保生鲜乳质量安全。1月21日,畜牧局组织人员对余姚联盛牧场奶站、镇海澥浦方针奶牛场奶站等开展检查,重点检查了奶站收购范围、“两证一单”(收购许可证、生鲜乳运输准运证、生鲜乳运输销售交接单)、奶站公共卫生管理等内容,并抽取生鲜乳样品11批次,将对抗生素残留、β-内酰胺酶和黄曲霉毒素M1等项目进行检测。

四、开展畜产品质量安全专项抽检,检管联动、以检促管。以畜产品抗生素残留监测为重点,共抽取猪肉、猪肝等样品60批次,在例行监测检测项目的基础上,新增金霉素、土霉素、四环素及氯霉素等检测项目,其中40批次猪肉、猪肝样品经检测全部合格,剩余20批次样品尚在检测中。

 
 
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