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峪口禽业:在科技创新中寻梦世界第一

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-01-16  来源:中国品牌农业网  作者:旭日  浏览次数:236

这家企业自主培育出3个具有自主知识产权、适合中国饲养环境、生产性能国际领先的标准化高效蛋鸡品种——京红1号、京粉1号和京粉2号,其中京红1号、京粉1号自2009年推出以来,5年累计推广近20亿只,市场占有率达40%以上;因其品质优良,这些品种连续三年入选农业部主推品种名单,并在畜禽生产性能测定中位列第一;在第二届中国博鳌农业科技创新论坛上,被公认为是目前国内最适合规模化、集约化、标准化饲养的高产蛋鸡品种,完善了我国标准化蛋鸡品种结构,推动中国蛋鸡业从中国制造走向中国创造。

这家企业就是北京市华都峪口禽业有限责任公司(简称峪口禽业)。如今,企业已成为集品种培育、种鸡生产、饲料加工、中式食品加工为一体的跨行业、跨地区经营的农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业,在“坐在蛋鸡行业高端、牵手北京郊区农民、带领全国农民致富”指导思想指引下,全力向着世界第一的目标迈进——到2015年,跻身世界三大育种公司之列,实现“质量第一”;到2020年,通过1000个流动蛋鸡超市建设,推广4亿只雏鸡、带动8万农户致富。

而要取得这些成绩和实现梦想都离不开科技创新,只有不断创新,企业才能不断发展,梦想才能得以实现。科技创新的理念已深深植根于每一个峪禽人的心中。

在三十多年不断创新中发展

峪口禽业作为北京市首批菜篮子工程建设单位,从1976年建场至今,已经有37年的发展历程。37年来,是不断的科技创新,使峪口禽业获得了持续发展的动力。从引进25万只专业化、集约化、现代化的蛋鸡饲养设备,到单场50万只亚洲第一大蛋鸡场;从实施“退出蛋鸡、进军种鸡、饲料、食品”行业的“退一进三”战略,到推出自主知识产权的“京红”、“京粉”新品种;从不足200人的国营企业,到拥有6亿元资产的农业产业化国家重点龙头企业,这些年,峪口禽业的每一步跨越,都是响应国家号召、致力于科技创新所取得的成果。

在37年的奋进历程中,峪口禽业开展了理论创新、管理创新、技术创新、工艺创新和产品创新,研究课题218项,先后承担国家“九·五”、“十·五”、“十一·五”“十二·五”科技攻关项目以及北京市科技创新项目,并荣获中华农业科技奖1项、北京市农业技术推广一等奖1项、北京市科学技术二等奖2项、北京市国资委现代化创新成果一等奖1项、吴常信动物遗传育种生产与推广成果奖1项、申请国家专利12项。

在此期间,峪口禽业成功培育出了具有自主知识产权的蛋鸡新配套系——京红1号、京粉1号,并且以“3年累计推广10亿只、市场占有率30%以上”的业绩,写入2012年第二届中国博鳌农业(种业)科技创新论坛、科技部部长万钢的报告中。京红1号、京粉1号连续两年入选农业部主导品种名单,成为目前最适宜中国集约化、规模化饲养的优秀蛋鸡品种。

特别值得一提的是,为实现国家农业科技城的产业链创业功能,构建精准、高效的蛋种鸡繁育体系,峪口禽业研究出了蛋种鸡标准化、规模化、现代化的“全进全出”两段式饲养新模式,并配套研究出“高产”、“稳产”技术和“三维”孵化理论,摸索出“蛋种鸡生产管理的三个前移”。这些技术、模式的创新,使蛋种鸡生产水平国内领先:65周龄产合格种蛋240枚、种蛋受精率达94.0%、受精蛋孵化率达96.0%。

为提升疾病防控水平,促进行业健康发展,峪口禽业首创《适合中国饲养环境的“4321”疾病防控精髓》,研究出“以标准化小区为防疫单元,以栋为防疫主体”的“4335”生物安全体系;同时将疾病进行分类管理,分为垂直传播性疾病、免疫控制性疾病和环境条件性疾病;成功优化了垂直传播疾病的净化流程,使禽白血病阳性率为零。

为优化产业结构、推动农村蛋鸡饲养升级,使其成为农村经济增长、农民增收的重要产业,峪口禽业创建了可复制的标准化蛋种鸡发展模式,并成功在北京、山东、辽宁、河南、湖北布局,使标准化后备鸡养殖基地达到12个、蛋种鸡养殖基地26个、孵化单元12个,确立了北京蛋种鸡在全国的龙头地位。该模式因带动地方经济发展贡献突出,成为“北京市新农村建设产业带动农民发家致富奔小康”的十大模式之一。

在营销体系上,峪口禽业创建了“蛋鸡预算目标合同管理”的新型销售模式,以及“好鸡+好料=好蛋”的“6186”服务理念,此“模式+服务”使雏鸡产品推广到全国除台湾、香港、澳门以外的所有省、市、自治区,不仅得到了广大客户的普遍认可,而且也得到了政府的高度评价。2011年,“京红”、“京粉”荣获“第九届中国国际农产品交易会金奖”、2012年获“第十届全国畜牧业博览会创新产品金奖”。

在人才培养模式上,峪口禽业成立了蛋鸡行业第一所企业大学——峪禽大学,一方面通过管理学院的精英培训,将传统的农民培养成为有文化、懂技术、会经营的产业工人;另一方面通过推广健康养殖技术,实现行业成果的快速、有效转化。2012年9月,峪禽大学连续开课十一场,来自全国26个省市、总存栏量5000万只的大型养殖场的1500名企业家齐聚北京,参加高产技术培训,通过参观、学习,交流经验。

建立健全创新机制,成立峪口禽业研究院

如今,一家企业为了发展而成立相应的研究机构已不算是什么新鲜事。但是如果一个企业其地理位置相对偏僻,成立的研究机构不但能够吸引大批人才,还能留下并且用好他们,那就使人另眼相看了。这个研究机构就是峪口禽业研究院。如今,这个坐落在北京东北浅山区的研究院下设10个功能研究室和5个创新团队,形成由5名博士领衔,36名硕士生、142名本科生在内的研发团队。

峪口禽业研究院是为了系统解决蛋鸡产业链“育、繁、扩、推”以及服务增值环节的关键技术问题、并在成功申请“北京市蛋鸡工程技术研究中心”的基础上成立的。

该院自成立以来,以企业为研发主体,科研院所、高等院校共同参与研究,努力实现“5531”的指导思想。

“5531”是指:五全运行机制,即领导带头全员参与——由公司高层领衔,包括博士生、硕士生、本科生在内的200余人参与研究管理工作,同时每个员工作为创新的主体,共同参与产品、技术、管理、工艺、理论五个方面创新工作。

行业顶级专家全面对接——研究室与全国著名的农业院校、科研单位专家一一对接,共同研究蛋鸡产业发展过程中的疑难问题。

研究产业链全过程——研究室的研究工作涵盖产业链全过程,即蛋鸡产业的育、繁、扩、推以及饲料和食品。

科技成果全方位转化——对内科技成果通过峪禽大学晨、周、月、季、年五个课堂进行及时转化吸收;对外通过网站、季刊、培训实现最大限度转化。

创新激励全覆盖——建立健全人员标准、级别标准,对人员实行时时激励;根据贡献大小对形成的成果(专利、文章、技术革新等)实行事事激励,从人员、成果两方面实现激励全覆盖。五个创新方面,即产品创新、技术创新、管理创新、工艺创新、理论创新;三个发展方向,即峪口禽业的科技创新工作将进入一个全新的、开放的、高效的新时代。也就是通过全新的五全运行机制、请进来走出去的研究方式、多层面全方位的高效率转化,带动科技创新工作迈向新阶段,使峪口禽业实现由生产型企业向科技型企业的转变。

随着峪口禽业研究院的成立,科技创新的理念已深入人心。他们建立的5个科技创新研究室不仅供科研人员使用,更向社会开放,争取使每一个峪禽人都成为创新的主体。如今,在峪口禽业人们谈科技、搞发明已是非常普通的事情。为鼓励科技创新,峪口禽业不但每年把企业收入的10%投入到研发上,同时还为取得科技成果的人员专门设立了企业的“科技进步奖”。

 
 
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