顾先生是崇明人,在市区一家事业单位工作。由于平时有吃羊肉的习惯,往年每到过年,都会到浙江中路买一条新疆羊后腿回家饕餮一番。不过,今年他结识了一位新朋友—他的老乡老葛。老葛是家私营企业主,主营农产品,在崇明包了几亩地种油桃,同时放养着100多头崇明山羊和几百只土鸡。“每头羊都是他亲自喂养长大的,我实地看过,都非常健康而且"绿色",我就下了订单。”顾先生告诉记者说,前几天他特地关照老葛帮忙屠宰,分4份进行简易包装,他自己上门提货。一“斤不到40元,掐头去尾一头羊40多斤,一共2000元不到。”
老葛告诉记者,他养的100多头羊主要是供自己朋友圈“消化”,基本不赚钱。而另外几百只桃园土鸡,也是作为“土特产”搭售。除了顾先生之外,另外已有几十名好友发出订单,等着提货。
除了羊和鸡之外,猪肉也成“私人订制”的目标年货。市民杨女士告诉记者,最近她的微信朋友圈里有人召集去安徽六安购买黑毛土猪。由于一头猪实在太重,一个家庭估计一个月都吃不完,所以他们准备四人同行,平均分配,鲜肉吃不完还可以制成香肠等腌腊制品。
除了肉类,水果需求也很旺盛。市民郭先生这几天刚从一位新疆朋友处拖来了10箱正宗新疆阿克苏冰糖心苹果。“我朋友从新疆空运过来几十箱,都是在朋友之间销售。”
记者采访发现,“农场直送”、“原产地直购”等方式现在越来越受到市民的欢迎。一些市民认为,相比超市或食品专柜渠道,直接从农家订购,一方面价格更透明,另一方面可以保证品质和新鲜度。