最近,瓦房店市泡崖乡吴屯的老高家出了个稀罕事,去年12月31日,他们家杀年猪的时候,在猪肚子里发现了两团“大肉球”。村里人看到这两个“大肉球”之后连连称奇,都说这东西可能就是名贵的猪砂,也许能卖上大价钱。
昨天上午,记者看到了这两个大肉球,被脂肪包裹住的大肉球看起来就像是两坨肉。老高的女儿告诉记者,当日,他们请人来把家里养的年猪给杀了,杀猪的时候,杀猪师傅突然惊奇的喊,“大家快看,猪肚子里有两个大肉球。”杀了很多年猪的师傅也不知道这是什么,这两个大肉球长在腰子附近。两个大肉球一个直径20厘米,一个直径10厘米,杀猪师傅和村民们都怀疑这是猪砂。老高女儿说,猪是在一年前养的,它不爱吃食长得很瘦,别人家的年猪都是300多斤,他们家的这头年猪才200斤。
昨天上午,记者联系了辽宁师范大学姜长阳教授,他告诉记者,猪砂又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中药材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但偶尔也可见。它的药用功效类似牛黄,主要用于清热、解毒、化痰、定惊,对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠等症。根据生长的部位和样子,这两个肉团应该不是猪砂,可能是猪肚子里长了什么异物,例如肿瘤之类的,但他也不能确定,要想确认的话,需到专业部门鉴定。