内地浙江省5日新增一宗人类感染H7N9甲型禽流感个案，香港对内地疫情表示关注。特区政府食物及卫生局局长高永文5日表示，春节之前是家禽市场高峰期，香港已加强针对人流和家禽的风险管理措施。
香港至今发现两宗H7N9禽流感病例，病人均从深圳返港后被确诊，其中一人死亡。
高永文表示，春节之前，预期家禽贸易流量会增加，另外天气转冷，病毒活跃，候鸟迁徙，多个因素加起来，令香港必须特别关注禽流感疫情。
他指出，近期广东、香港、上海等地出现H7N9确诊病例，符合专家一直以来的风险评估，即入冬后H7N9的活跃程度会增加，而继续出现散发性病例的可能性极高。不过，疫情会否进一步恶化，他认为视乎个别地方在家禽市场方面所采取的风险管理工作。
高永文强调，无论在环境还是家禽方面，继续进行H7N9监查，并针对散发性病例，加强家禽批发巿场的风险管理，便能减低H7N9爆发的可能性。
香港卫生署同日表示，为应对禽流感，香港强化疾病监察、港口卫生措施及健康教育等措施持续进行。卫生署已在各出入境口岸执行疾病预防及控制措施，口岸备有红外线热像仪对入境人士进行体温监测。
此外，春节临近，对于香港市面婴幼儿奶粉供应是否充足问题，高永文表示，当局会继续完善奶粉供应链，农历新年前会再与奶粉供应商及零售商进行商讨和更新资料；同时加强打击走私活动；此外，香港仍会暂时维持针对配方奶粉的出口限制。