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农牧行业进入系统竞争时代

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-01-04  来源:谋易咨询机构首席顾问官  作者:信风  浏览次数:262

为什么几百家企业的新六和市值不如大北农?河南牧鹤集团成为山东和实的旗下企业,又暗含什么趋势?广东温氏成为世界第二大生猪供应商,又告诉我们什么?中国的农牧行业高速发展是伴随这改革开放而来的,算起来已经有了30年,在这30年中,可谓是“江山代有人才出”、“各领风骚三五年”。2013年,大北农的市值超过新希望六和,成为农牧业市值最高的上市公司。现在,我们应该思考一下:为什么几百家企业的新六和市值不如大北农?也是2013年,河南知名农牧企业牧鹤集团成为山东和实的旗下企业,这背后又暗含什么样的趋势?2013年,广东温氏宣布年出栏肉猪1000万头,成为世界第二大生猪供应商,这组数据告诉了我们什么?现在,我们看到的也许只是新闻,但作为一个有思想的智者,更应该看到未来的趋势和当下的解决之道。我有三句话想送给读者:1.“与其临渊羡鱼不如退而结网”!2.别人的失败不会变成你的成功!3.这世界永远有机会,但并非人人可以看到。这三句话一直激励我前进,即使是山重水复的时候,我依然可以柳暗花明。2013年,有人对中小企业的未来充满悲观的情绪;也有人对未来的残酷竞争充满恐惧;当然,即使是今天看起来还是顺风顺水的企业,也依然面临着巨大的压力,经营上的和精神上的,只是他们是自己在默默地承担,不会向世界宣布!如果说农牧企业缺乏创新,我是不敢雷同的。这个行业是一个高度市场化竞争的行业,企业没有创新怎么能够生存?如何能够胜出并发展?也有人说农牧行业是一个没多少技术含量(水平)的行业,我依然不赞同。没有技术含量(水平)是你不愿意做出技术含量,你的参照物找的太低,标准低了,我们便容易沾沾自喜。2013年6月,我创办了谋易咨询机构,从第一天起,就没打算在本行业(农牧咨询业)找对标企业,那不是我们想要的高度。于是,我放下了所有过去做过的工作,乃至是研究成果,对我们来说,那都是昨天。虽然,这些研究和建议依然在其它咨询公司发挥着巨大的能量。忘掉昨天的原因很简单:我们只有重新把磁盘格式化,才能让电脑的速度更快,才能打造出永恒的、系统性的东西。我们拒绝浮躁,我们要做不一样的咨询公司:不标榜第一、不号称最大、不随意制造虚无的概念。实战和系统,是唯一能帮助中国农牧企业基业长青的东西,否则,我们也只是能赚点小钱,而与“推动农牧企业迅速、健康地发展”之初衷所违背。2009年以前,我专注支持中小企业,2009年-2013年,我先后服务过新希望六和、通威股份、中粮饲料、天康股份等这些巨无霸的上市企业,过去,从小到大,今天,再从大到小,站在整个行业的高度去看一个企业,我们豁然开朗,感觉任督二脉皆通。所以,我们服务的企业都能在短短几个月实现令人惊喜的突飞猛进。这不是我们能够点石成金,我们不敢贪天功,我们只是掌握了迅速激活企业沉睡资源的能力和方法,这来自于长达20年的积淀,绝非靠推出几个概念就可以实现的,这基于实战和系统连个基本理念。我们始终不敢忘记这四个字。下面,谋易咨询就农牧行业未来的竞争,提出自己的五点看法,与读者一同分享。当然,我们更侧重于中小企业。中小企业应当坚信以小搏大的可能中小企业不用担心自己的规模不大,反倒要认清大与小的辩证关系。习武的人懂得一句话:一寸长一寸强,一分短一分险。讲得是武器的长短各有优劣。如果你不相信以小搏大,中国共产党就不会从12个人起步,先后战胜日本、国民党政府、联合国军,共产党一次次的证明了以小搏大完全可以成为现实。我们无需去怀疑以小搏大的可能性,而是要寻找以小搏大的途径和方法。企业可以小,但标准不能低山东有个猪料企业叫大信,我们与它在2007年结缘,如今的大信已经拥有8家企业,在残酷竞争的山东省站稳了脚跟,进入了较快的发展速度。大信有今天,除了其它原因外,与从创业伊始就建立的高标准理念不无关系。大信的创业团队来自于韩资企业天津彩虹。他们在创业的第一天起,就把彩虹列为对标企业,力争尽快地超越彩虹。当超越了彩虹以后,它们又把对标企业锁定为烟台普瑞纳(美资企业,现嘉吉旗下公司)。熟悉、了解大信的人会发现:它们的规模不算很大,但无论是VI设计、宣传片、包装、产品设计、团队素养,都在一个较高的层次。如果从规模上讲,上海的新农也只能算是一个中型企业,但访问过新农的朋友也会发现,它们的标准也很高,超出了企业规模。中小企业要有系统思维方式系统这个词经常被谈起,但大多数人并不是十分清楚系统究竟是个什么东西?简单的说:系统是一群相互关联的个体组成的集合。著名科学家钱学森说:“系统是由相互作用、互相依赖的若干个部分组合而成,具有特定功能的有机整体。而这个有机整体又是它从属的更大系统的组成部分。”在农牧企业中,人、资源这些“硬的东西”和组织、流程、标准、管理、监督、改进等“软的东西”共同组成了企业的经营系统。企业是通过人、财、物的运行实现经营目标,但人、财、物的运行需要一个个系统的支持。我们经过大量的研究发现:企业的核心竞争力除了资源(独占性的)、技术(领先的)、人才(稀缺的)以外,系统能力尤为重要。丰田的精益生产是什么?是一种系统的工作方式。成功的营销模式是什么?是一种系统的营销方式。很多企业的老板并不拒绝学习,反而不惜重金去四处听讲座,不过,我们发现:他们学到了很多的知识,为什么没有给企业带来想要的结果呢?这其中的原因之一,就是这些知识之间缺乏必要的系统联系,它们是碎片式的,单独看起来很有道理,但放在一起就不行,无助于提升效率。毋庸置疑,中小企业的优势是“船小好调头”。是的,这是优势,说的是中小企业可以更灵活,但却并不意味着可以严重“透支”这种灵活。中小企业要“深思考、快执行”毋庸置疑,中小企业的优势是“船小好调头”。是的,这是优势,说的是中小企业可以更灵活,但却并不意味着可以严重“透支”这种灵活。企业小,但一样需要战略、一样需要坚持、一样需要一定程度上的格式化。日本的经营之神稻盛和夫掌管的京瓷,无疑是一个巨无霸企业,但它们依然把企业划分成2000个左右的“阿米巴组织”,既保持了一定的灵活性,又坚守了长期战略,更有效的执行了既定的流程、标准。我们研究过许多中小企业,发现它们有一个共同的特点:这就是“多变”。为什么会“多变”?原因是在行动前缺乏深入的思考,而行动中一旦没产生既定的结果,很快又变了。这无关与企业规模的大小,而是思维方式上的误区。中小企业对于各类战略和战略目标上应当审慎的深入思考,而在具体的执行上则应当在坚守既定方针的基础上有节制的灵活。计划是为了“有目的的行动”。很多中小企业在计划上面太过草率。我们建议:思考的时候要深入,执行的时候一定要快而坚定。中小企业应重点打造可复制性的基因连锁酒店为何可以迅速发展?麦当劳、肯德基为何可以走向全球?这其中的秘密就是它们具备了可复制性的基因。我曾经很多次预判了一些农牧企业未来的发展走向,后来证明准确率很高,并不是我能掐会算,而是我有我的判断标准:这家企业赖以生存和发展的理由是什么?它有没有可复制的基因?工业化时代使物质的供应能力大大提高,世界迅速变的繁荣。工业化有三个特点:1、工具化;2、标准化;3、可复制性。这是提高生产效率的几个关键因素。中小企业如果能够深入地理解这三个特点的奥秘,一定会让自己迅速进入发展的高速路。你可以看一下:无论是双胞胎、海大,还是温氏,都是在三点上下足了功夫。一个行业,竞争越是充分,其企业自身的健康指数越高,否则它很难在竞争中胜出,甚至难以存活。不仅是农牧行业,所有的行业都一样,竞争到最后的结果,一定是系统化能力的竞争。现在,很多企业还在沉迷于技术、成本、营销等单一优势的胜利,如果不迅速建立系统制胜的理念,路会越来越难走。对于一些企业,我们作为一个局外者都可以看到它们资源的价值,而恰恰它们自己却舍本逐末,去不断地变,不断地模仿大企业。我们认为,这样的选择肯定是错的,农牧企业更应该做的,是持续、坚定地打造系统能力!这无关于企业的规模。

 
 
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