近日，走进位于恩施市白果乡的思乐集团万头生猪养殖场内，一排排整齐美观的标准化猪舍掩映在青山绿树丛中；观察室里，工人正在悉心照料刚买来的小猪崽；育肥室内，肥猪正在自动饮水器上贪婪地喝水。
据场长介绍，该养殖场占地170亩，猪舍2.9万余平方米，可达到年出栏商品猪2万头的规模。养猪场实行“公司+农户”发展模式，由公司提供猪源，农户进行饲养，公司再回收，并精深加工畜牧产品，使养殖农户与公司形成生产联合体，延伸产业链条，带动更多农户脱贫致富。如今，白果乡通过思乐集团万头养猪场的带动，涌现出了一大批规模养猪户。
近年来，恩施市狠抓畜牧产业发展，促进产业集聚，拉伸产业链条，使得畜牧产业发展势头强劲，已连续7年被评为“全国生猪调出大县”和“全国生猪良种补贴县市”。预计2013年全市可出栏生猪105万头，出栏肉牛4.5万头，出栏肉羊16.5万只，出笼家禽400万羽，可实现畜牧业综合产值20多亿元。
州委六届五次全会召开以后，恩施市突出工业化、生态化理念，进一步科学规划畜牧产业链建设，并按照全市人均出栏两头商品猪的目标，制订了《恩施市畜牧产业链建设实施方案》。
此方案科学布局，通过建设规模化、标准化、信息化、产业化现代畜牧业，建标准养殖专业村，形成一村一品、生产优质、环保的畜禽产品，完善现代畜牧产业链，打造百亿元畜牧产业，实现畜牧强市目标。
方案确定，在畜牧产业链建设上，该市以市场为导向，以科技为支撑，以“人均出栏两头商品猪”为目标，以“强猪、增禽、壮牛羊”为发展思路，突出畜牧产业化建设，狠抓“壮大基地规模、提升品牌价值、开拓营销市场”三个重点环节，全力打造畜牧产业链，以壮大畜牧业块头，扩大规模总量，谋求百亿元畜牧产业。
该市将以壮大基地规模为载体，做大产业集群规模。以畜禽加工和养殖龙头企业、养殖小区、养殖大户为抓手，以标准化生产、规模化发展、信息化带动、产业化经营为突破口，在白杨、三岔等9个乡镇建设生猪产业集群带，在板桥、盛家等4个乡镇建设肉牛产业集群，在崔坝、板桥等9个乡镇建设肉羊产业集群带，在白果、龙凤等6个乡镇建设家禽产业集群带。
同时，该市将以延伸产业链条为核心，着力提升地域特色产品品牌价值。将培育壮大思乐集团、华硒正虹饲料、新旺牧业、鼎新盛禽业等重点龙头企业，支持企业加大产品研发力度，狠抓产品精深加工，着力提升“思乐”、“华硒正虹富硒饲料”、“恩施黑猪”、“恩施黄牛”等品牌价值。
另外，该市还将以拓宽营销市场为手段，做大做强畜牧产业链条。支持各类投资主体建设批发市场和专业市场，建立完善畜产品物流体系，鼓励加工企业健全畜产品加工信息平台，在全国建设100家畜产品专卖店。快速推进思乐食品加工园及龙凤畜禽产品加工园区建设，大力支持10万吨物流园冷链中心建设，把恩施市建成武陵山区畜产品流通中心。
据介绍，到2020年，该市可出栏生猪200万头、肉牛10万头、肉羊30万只、家禽1000万羽，禽蛋产量3万吨，肉类总产量20万吨，将实现畜牧产业综合产值100亿元以上。
