暖冬推迟腊肉制作 环保压力猪农提前出栏

近期，河南牧原食品在接受记者采访时表示，部分地区腌腊制作基本进入尾声了。但浙江金华表示由于今年处于暖冬，导致南方腊肉制作推迟。同时南方在环保压力下，地方政府大肆拆猪场，部分地区政府限期12月20日前出栏，在20日前出栏的生猪有300元/平方米补偿，之后就只有200元/平方米补助，政策已经直接拉低了地方猪价。

往常，浙江金华一般到了过冬时点香肠制作就差不多尾声，今年估计持续到月底应该结束了的。