元旦、春节临近，畜产品质量安全监管责任重大。为进一步加强畜产品质量安全监管，严厉打击私屠乱宰、加工贩卖病死畜禽和非法添加滥用违禁药物、抗生素、激素类药物的违法行为，确保市民过一个欢乐、祥和、安全的节日。日前，项城市畜牧局在全市范围内开展了畜产品质量安全专项整治行动。
一、加强组织领导 成立了由局长任组长，副局长任副组长，各站（所）负责人为成员的畜产品质量安全专项整治工作领导小组，制定了2014年元旦、春节期间畜产品质量安全专项整治工作实施方案，并在第一时间召开了全局执法人员专题动员会进行安排部署。
二、强化检疫监管 严把宰前、宰中、宰后三个环节，确保检疫率达到100%，有效防止检疫不合格的肉品流向市场。
三、强化投入品监管 采取自查、督查和抽样监测相结合的方式。一是检查规模养殖单位养殖档案、用药记录、休药期规定执行情况，严厉查处违规使用抗生素、原料药等违法行为;二是加强对养殖场(户)科学、安全配置饲料的指导，完善饲料使用记录制度，严肃查处在饲料中违规添加、使用有害物质的养殖行为;三是推行养殖企业质量安全承诺制度，促进养殖业者规范用药。
四、强化市场监管 严格按照市场检疫操作规程，落实谁检疫谁负责的原则，重点对超市、冷库和肉品经营门店的监督检查，切实做到严格执法，不徇私情。
