8月中旬，广东出现首例人感染H7N9禽流感病例；12月初，东莞、阳江各确诊一例人感染H7N9病例。禽流感再度来袭！市民消费家禽的信心又开始下降。佛山的家禽产销者原本希望趁着年底消费旺盛之时，赚回一点填补上半年因H7N9造成的巨大亏空，这个梦可能要破碎了！
养殖场：鸡价再跌至成本价以下
H7N9禽流感阴影从今年4月份开始笼罩佛山家禽养殖业。当时，高明富庄养鸡公司6天之内损失超过200万元。“清明开始，市场基本瘫痪，肉鸡很难再销出去，批发市场也不来提货，我们只能自己把生鸡宰掉，然后冷藏在冻库里。”4月中旬，该公司相关负责人接受羊城晚报记者采访时说。
“4-6月以及7月中上旬，完全处于亏本状态；7月下旬到8月上旬，H7N9风波渐渐平息，家禽行业的生意慢慢复苏，我们有微利；到了9、10月，亏损又开始，因为当时的存栏量相当惊人，一些前段时间雪藏在冷库里的肉鸡和农村散养的鸡同时放出来，整个市场供大于求，价格不高；原本想着年底消费旺盛，鸡肉消费量会变大，可以赚回一点，偏偏又出现禽流感。”高明富庄养鸡公司的邱少坤无奈地说。
邱少坤介绍，去年这个时候，他们公司的三黄鸡出栏价为9元/斤左右，现在只有6-7元/斤；麻黄鸡去年此时出栏价6元/斤，现在跌到5元左右。此时的鸡出栏价是低于成本价的，“冬天养鸡的成本高一些，三黄鸡成本价在7.5-7.8元/斤，现在卖一只鸡，按三斤计，就要亏几块钱。”
对于前景，邱少坤一筹莫展。“现在鸡价格低、难卖，存栏量肯定又要多起来，到时禽流感风波过去，大家就开始放，价格又会下降。”
高明新广农牧有限公司是一家黄羽鸡苗生产场，受禽流感影响，今年4月份该公司损失较大，“4月7日我们忍痛销毁了3万只鸡苗，损失近5万元；8-10日，更是一天要销毁鸡苗8万只”。该公司业务经理唐先生说，经此，公司开始压缩产量，截至12月，约压缩了50%左右。
“雪上加霜！”唐先生用这个成语形容最近这波禽流感对该公司的影响。“一只鸡苗的养殖成本大概是1.7元左右。去年这个时候，一只鸡苗卖给养鸡场的价格是2元左右，现在已经跌到1.1元。”
批发市场：肉鸡价格变化不大
19日下午，佛山市最大的家禽交易市场———南海大沥桂江三鸟批发市场———并没有出现车水马龙的场面，来装载家禽的车不多。
“今年生意都不好做。”一档销售海南龙泉文昌鸡的鸡档前，帮忙打理鸡档生意的人说，禽流感阴影一直笼罩着。
不过，她庆幸目前这波影响不像今年4—6月时大，“当时一天卖不了一只鸡，现在一天能卖几十只。”她说，但去年此时，一天大概能卖200多只。
桂江三鸟批发市场其他多家家禽批发档的档主也表示，目前的禽流感对他们的生意影响还不是很大，“基本上还是可以保持1元/斤的利润。”
中南批发市场常务副总经理邝巨明也表示，19日上午曾向家禽经营者了解情况，得到的反馈是：“目前禽流感对生意已经开始产生影响，但不算大”。
