为维护猪肉市场安全稳定，让消费者吃上放心肉，近日，河南省鄢陵县工商局组织执法人员深入开展猪肉及肉品市场专项整治行动。在此次专项整治行动中，该县工商局严把肉品质量关，认真检查猪肉检验检疫“两证两章”。同时，切实发挥食品快速检测箱的作用，加强猪肉市场的检测频率，严厉查处病死猪肉、注水肉等不合格肉流入市场的行为，严厉查处短斤少两、以次充好等损害消费者权益、扰乱市场秩序的行为。截至目前，鄢陵县工商局共出动执法人员46人次，检查集贸市场8场次，检查猪肉及其制品经营户75户，有力净化了辖区猪肉市场秩序，确保猪肉市场消费安全。
