中国饲料工业自改革开放以来发展三十多年时间,历经创业期、黄金期、白银期,最后进入到当前的微利时代。饲料行业的发展,可以说是中国市场经济发展的一个缩影,只不过,相对于其他行业,饲料行业的发展更为缓慢,这与其农村市场经济发展缓慢不无关系。饲料工业发展的不同时期,其实也就是从卖方市场向买方市场不断过渡的过程,这个过程中所带来的明显的市场需求变化,也促使饲料企业在其经营理念、营销战略上在不断的变化。在买方市场中,饲料企业的战略,应该倾向于哪些方面呢?笔者就简单谈谈自己的一些看法。
其一,走品牌化经营之路
现在是品牌的时代,品牌已经成为了巨大的无形资产,并且能够带来显著的企业效益。各行各业都有自己的强大品牌,手机必知苹果,可乐必选可口或百事,搜索引擎非谷歌即百度,空调不是格力就是美的,这些著名的品牌带来家喻户晓的知名度,几乎成为客户心目中的第一选择。
中国饲料界饲料牌子多如牛毛,但是从牌子到品牌,到知名品牌再到著名品牌,是一道道坎,而每迈过一道坎,则会为企业带来一个发展机遇。地方性饲料企业到全国性饲料企业的品牌效应差别巨大。就去年而言,全国有近一万家饲料企业,而新希望六和、正大、双胞胎、温氏等这些饲料行业排行前十的饲料品牌,占据了全国约30%的市场份额,其中前三的新希望、正大、双胞胎,就占据了约16%的市场份额。品牌的效应,是与市场直接挂钩的。
客户选择越来越多,怎么选择,成为了客户的难题。但是其实也并不难。看质量、看价格、看性价比、看效益比,说到底,还是看品牌。一方是全国著名的双胞胎饲料,一方是不知名的小企业生产的饲料,有经验的养殖户仅仅从品牌知名度上,就可以做出最有利的选择。
饲料行业早已不是一台机器两个人就能赚钱的时代,在这样的微利时代,只有走品牌之路,才是长久之计。饲料行业需要强大的品牌引领整个行业的发展,大品牌企业的道路会越来越好走,而那些没有品牌意识的小企业,则最终会消亡,这是时代必然性,也是客户对品牌选择后的必然结果。
其二,打造核心的产品模式
正大、双胞胎是较早推出产品模式的企业,近日双胞胎集团更新了其养猪模式,将420升级为62040模式,以适应当前高病原的养猪环境。双胞胎作为首家提出科学养猪模式的饲料企业,其420科学养猪模式早已经深入人心,为何又要进行升级呢?这是因为市场的变化,因为养猪环境的变化,所以市场敏感性很强的双胞胎也在变化。
什么是企业的核心竞争力?创新,现在的企业如果还是处于单纯的卖饲料阶段的话,那么恭喜你,你已经要被淘汰了。现在已经是买方市场,你不仅要把饲料卖给养户,还要教会养户怎样才能发挥好饲料配合的最大作用,怎样才能最简单的把猪养好。这就是双胞胎号称 “傻瓜式”产品使用模式的初衷。
饲料行业早已经进入高科技时代了,饲料企业要把高科技产品模式作为营销核心,通过产品模式的竞争力,去打开市场、占领市场。营销需要强大的研发能力的支撑,反过来,营销也要善于推出自己的核心产品模式。市场上需要科学的产品模式,营销就应该定位于此。
其三,找准正确的目标市场
还在盯着散户市场么?还在扳着手指头计算市场大小么?企业不仅要了解市场,更重要的是,要了解自己--自己能够在什么样的市场有用武之地。所以营销的市场定位要精准,要找对准确的目标客户群。
品牌不够知名?产品核心竞争力不够强?去开发高端客户?那是自不量力。品牌有了,核心产品也有了,却还局限在中下层客户群体,那就是浪费自身的营销资源。双胞胎的快速发展与其准确的目标市场定位不无关系,其每一个发展的阶段,定位的主要市场都不相同。发展初期,为了打开市场,将散户作为主要营销对象;进入高速发展期,则更多的开发中小型专业户;而现在作为全国著名的大型饲料企业,又适时的进军大猪场,每一次的对目标市场的定位,都暗合企业本身的发展状况。
什么样的和尚念什么样的经,不同的层次客户群体,为企业带来的发展机遇也不一样。准确的客户群,是能够为企业寻找新的市场开发点提供了契机。定得准、看得远,才能比竞争对手要走得更快。市场不断在变化,所以对市场的选择不能一成不变,也要随之变化。抓准新的市场需求,为企业的成长注入新的动力。
其四,建立养户为本的理念
随着饲料行业竞争的加剧,一批一批的企业倒了下去,但是却有一些企业冲出重围,走向了全国。为什么呢?因为市场的选择,因为养户的选择。建立养户为本的理念,首先要知道养户关心什么?养户最关心的就是自己的养殖效益,帮助养户将养殖效益提高到最优,这才是养户为本理念的核心。有些企业在这方面做得比较好,得到了养户的认可,所以就能生存下来,快速发展起来。
比如说,双胞胎集团是较早直接提出“以养户为中心”的饲料企业之一,长期以来都致力于为养户提供高性价比的产品,以其料肉比低、长猪快的产品模式赢得养户的选择,并且为养户进行各种养殖服务,在行情不好的时候,适时的让利帮助养户,以最大限度提高养户的养殖效益,实现共赢。双胞胎“以养户为中心“这一理念,抓住了市场终端需求,围绕这一理念而展开的一系列采购、研发、生产和营销等经营活动,都是为了抓住这一需求。
以“养户为本”的理念,是买方市场带来的必然结果,饲料企业要长期发展,就要去遵循这一理念,而不是再盲目的以自我为中心、以经销商为中心。
市场变化无常,企业经营有道。养殖环境的变化、饲料工业转型,这些因素都将促使饲料企业调整经营策略。谁能够快速调转船头,跟上时代变化的节奏,谁就能够活下来。