H7N9禽流感袭港，港人食鸡意欲大减，活鸡滞销，拖累全港鸡农的适龄鸡已囤积达12万隻，生计受影响。立法会渔农界议员建议政府，容许本地鸡场自製冰鲜鸡。鸡农希望获政府批出零售牌照，自行调整鸡价，为鸡农找出路。食物及卫生局局长高永文则表示，不倾向重新发牌，以免政策倒退，认为只要称政府做好风险管理措施，市民即可重拾信心买鸡。立法会卫生事务委员会昨日开会，讨论本港防控人类感染H7N9禽流感措施，多位议员建议全面禁止内地活鸡进口，并加强冰鲜鸡检疫。高永文回应称，国家质检总局和渔护署对供港活鸡抽验样本全属阴性，认为不必全面停止内地供港活鸡。他形容目前全面停止从深圳鸡场进口活鸡的措施，已是比流行病学调查所掌握的证据“行先一步”，重申内地供港活鸡全来自註册鸡场，供应链独立运作，并有溯源安排，相信不会与家禽市场其他活禽有混杂的机会。
本港的鸡场现只可透过批发市场销售鸡隻，零售销情欠佳，连锁效应影响本地鸡场。工联会立法会渔农界议员何俊贤称，在H7N9袭港阴影下，港人买活鸡意欲下降，本港鸡场已囤积约12万隻75日至120日的适龄活鸡，收入渐受影响，建议政府平衡本港及进口鸡隻的销售数量，容许本地鸡场自製冰鲜鸡。政府称重新发牌影响平衡高永文称，现时市民对食鸡信心不足，相信政府只要做好风险管理措施，便可解决囤鸡问题。至于开放其他销售途径，他称严谨风险管理建基于本港活鸡零售点有限，若重新发牌，会影响业界平衡，政策倒退。
渔农自然护理署助理署长薛汉宗称，每当禽流感出现，本地鸡场都会有囤鸡情况，目前未超过囤鸡上限。新界养鸡同业会理事长李良骥称，鸡农平日收支仅达平衡，倚靠节日买鸡热潮帮补收入，冬至将至，全港鸡场却仍囤积12万隻适龄鸡，鸡农今年收入势必受影响。他称鸡农在销售层面十分被动，倚靠批发商“开价”买鸡，若零售商有鸡卖剩，翌日批发商便按量减少买鸡量，甚至压低价格，鸡农血本无归。他指本地鸡场出产的鸡都有鸡场编号，一旦出事也容易追踪来源，认为具备足够条件要求政府发牌。对于政府认为做好风险管理已可改善囤鸡，他无奈地说：“当初惠州有（人感染H7N9），然后到东莞和香港，昨日东莞又再多一宗，市民有乜理由唔惊？”
