为贯彻落实《农业部关于加强生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监管工作的通知》，我省制定下发了《开展2013年黑龙江省生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作的通知》和《生猪定点屠宰环节“瘦肉精”专项监督检测实施方案》，按照“风险可控、监管有力”的原则，根据我省实际情况，在不同类型的生猪定点屠宰场（厂），科学设定了采样监测点，开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇三种“瘦肉精”类物质快速检测，各采样监测点每个品种抽检1000头份样品。
省动物卫生监督所举办了生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监督检测培训班，13个市（地）动物卫生监督所所长、各检测单位负责人及业务骨干参加了培训。省所组织对各采样监测点的工作进行了监督检查。目前已完成了全部样品的的检测任务，均未检出三种“瘦肉精”类物质。
