近日,记者获悉,山东邹平县奶牛养殖业经过近几年的发展已初具规模,奶牛养殖成为农民致富的优选项目。到目前为止,邹平县已连续五年利用现代农业生产发展资金带动养殖户实施了奶牛产业结构性调整,五年共投入各级财政专项资金5719万元,带动奶牛产业三个“转变”,促进奶牛产业转型,全力打造“升级版”奶牛产业。农户散养型向规模化养殖小区转变,通过实施奶牛养殖小区项目的建设,带动了奶牛养殖专业合作社的发展,使传统的散养农户都入住养殖小区,统一进行规模化养殖,提高了抗风险能力、降低了养殖成本、提高养殖收益。
目前,存栏量100头以上500头以下的养殖小区51个,存栏500头以上的养殖小区7个,全县奶牛养殖散养率降低11%。传统技术型向现代化养殖技术转变,规模化的养殖,推动了新技术的推广,使养殖户从养殖理念到养殖技术都发生了很大转变。通过项目实施的运动场建设、人畜分离通道、粪污处理及标准化牛舍建设改变奶牛养殖环境。另外通过数字化管理设备提高了饲喂精细化,使奶牛的自身营养均衡,身体健康,确保了产奶量。同时由数量扩张型向追求质量效益转变,现在奶牛养殖不再以养殖数量盲目扩张来增加效益,而是通过良种推广、技术培训等方面努力提高奶牛质量、节约各方面成本,来提高经济效益。通过项目实施,产奶牛平均年单产达到6.68吨,比项目实施前提高0.2吨,奶牛料奶比达到2.9:1。除经济效益外,社会效益也显着,通过项目实施,带动周边场区成立农民专业合作社,吸引散养户进场,完善挤奶厅、运奶车等服务设施,直接安排就业1450人次,通过项目基建安排劳动就业2300人次,增加其他就业岗位2550人次,项目区农民人均纯收入达到10006元(其中畜牧业收入1158元),实现综合社会效益9600万元。