我国奶业经过几年来的整顿和振兴,已步入快速、健康的发展轨道上来。散养户理性退出、规模养殖数量增加成为当前奶业发展的趋势,我区紧跟发展规律,认真研究政策,加快奶牛标准化规模场建设进程,提高良种覆盖率,加快现代奶业发展步伐。
一、加快推进标准化规模养殖。积极引进社会资本进入奶牛规模化养殖行业,充分发挥上级财政扶持作用,鼓励重点企业完善基础设施建设,提高配套设备应用率。加快奶牛专业合作组织建立,不断提高抵抗市场风险能力。
二、推广奶牛良种冻精的使用。奶牛品种的改善,可有效提高生产效益,优良品种的选育是保证奶牛改良换代的关键。我区加大宣传,改变养殖户的传统观念,积极推广良种冻精的应用,有效提高了奶牛良种覆盖率。
三、开展奶牛饲养管理培训。以新型职业农民培训为契机,组织奶牛场负责人及技术员进行培训。内容涉及,秸秆的青贮应用、布病和结核病的有效防治、奶牛的日常免疫等实用技术。通过培训,养殖人员的饲养管理水平得到显著提升。
四、完善奶牛数字化管理平台。我区建成覆盖全区规模奶牛场的互联网数字化管理系统,养殖场通过管理系统,可以更加精细和动态地管理牧场运行,通过定量定性分析及时指导奶牛生产,较好解决了饲养管理粗放及疾病预防滞后等问题;区畜牧兽医局通过平台对各养殖场生产、经营活动进行实时监控,及时发现生产过程中的违法、违规问题,确保了生鲜乳质量安全。
五、强化生鲜乳监管。生鲜乳质量安全一直是消费者密切关注的问题,为切实抓好生鲜乳质量监管,我区持续开展专项整治行动,严厉打击违禁添加行为,维护奶源市场秩序,确保生鲜乳质量安全。