生猪。全国生猪出栏均价15.45元/公斤,涨0.8%;仔猪24.70元/公斤,跌2.0%;猪粮比6.41,自繁自养头均盈利81元。目前生猪供应充足,我国多地开始大面积降温,冬季居民肉类消费旺季到来,预计屠宰场将开始大量备货,猪价有望迎来小幅上涨,未来保持震荡概率较大。由于目前仔猪价格过低,部分养殖户已经开始补栏,预计未来仔猪价格震荡向上概率较大。
肉鸡。潍坊白羽肉毛鸡4.37元/斤,涨1.9%;主产区白羽肉鸡养殖每羽盈利0.64元,全国大范围降温,鸡肉供需旺盛,价格高位震荡。烟台白羽肉鸡苗1.75元/羽,持平,主产区鸡苗养殖每羽亏损0.75元;目前补栏鸡苗预计在春节前出栏,养殖户担心屠宰场停工,补栏积极性较低,鸡苗价格低位震荡。
水产。威海市场海参大宗价176元/公斤,持平。北方池养及底播海参大量上市,受限制三公消费影响需求较去年小幅下降,价格较去年同期下降7.3%。威海水产品市场鲍鱼大宗价170元/公斤,较前一周持平。