在树林里开设地下屠宰场，无证屠宰生猪并将猪肉出售牟利，这个经营时间不长的非法屠宰场被浦东警方一举捣毁。近日，被告人张某被浦东新区人民法院以非法经营罪判处有期徒刑六年，罚金人民币８０万元。现年４０岁的张某，四川泸州市人，是一名无证个体屠宰户。今年３月５日起，张某在浦东新区曹安镇安基村的树林里开设生猪屠宰场，所有的生猪都是他以每公斤１２元左右的价格从浦东大叶公路附近的散养户手中收购。每天凌晨２点左右，张某起床烧水杀猪，到次日凌晨５点左右收工，每天约宰杀３－５头，多的猪由自己的舅舅负责饲养照料。
张某的地下屠宰场卫生条件极差，臭气熏天，除了一锅开水用于煺毛之外，没有任何消毒环节。屠宰后的猪血、猪下水等直接丢弃在树林后的小河内。每天宰好的猪肉，由亲戚姜某专门负责收购。据姜某交代，这些猪肉一般会分散到浦东地区多个马路菜场出售，每公斤比市场价便宜５到６元。今年５月２９日，浦东警方会同政府有关部门在曹安镇安基村查获了张某私设的屠宰场，并当场扣押了１５头活猪及相关屠宰工具及销售账本。经司法审计，今年３月５日至５月２８日，张某销售猪肉８万多斤，其中猪头５千多斤，销售金额共计６２万余元。张某如实供认了自己的犯罪行为。
