前两日，被媒体高度关注的生姜价格飙涨赶超鸡肉，这让人不禁感叹：如今的鸡肉价格究竟有多低!昨日，记者来到山东济宁城区的几家农贸市场，据鸡贩们介绍，今年的鸡肉价格可谓一波三折，年初鸡肉价格持续高歌猛进、禽流感后一夜暴跌、中秋节前市场复苏小涨、入冬以来又持续走低。在如此跌宕起伏的鸡价面前，受苦受难的始终都是养鸡户。
毛鸡每斤5元，真便宜!
据记者调查，市民最常见的黑腿鸡、毛鸡零售价如今普遍为每斤5.5元，最低的卖到每斤5元。这么看来，鸡肉价格与生姜相比，便宜的还不只是一点点。
前日下午5点左右，记者来到南菜市，发现还有一家鸡肉摊贩没有收摊，便上前询问鸡肉行情。据老板介绍，天气转冷后，受各类地摊、炒鸡店歇业的影响，鸡肉的需求量比夏天大幅度减少，不仅如此，婚庆市场也逐渐偃旗息鼓，这直接造成婚宴上必备的烧鸡供给量锐减。即使现在鸡苗、鸡饲料价格上扬，但因市场对鸡肉的需求不足，造成鸡肉价格仍然无法走高。“现在的生意难做了，年初时，不到中午，我基本就收摊了，一天卖300只没问题。”一位鸡贩老板说：“你看现在都下午5点了，鸡笼里还有不少鸡没卖出去，我只好再等等，看看下班回家的人有没有顺便买几只鸡的。”据这位老板介绍，现在他每天最多能卖100多只黑腿鸡，较年初减少的部分，主要来自于饭店采购的减少，而市民购买量减少的并不明显。
养鸡户一直在赔，盼望年底回暖
记者采访到鱼台谷亭街道的养鸡专业户李老板，他说：“今年4月初禽流感爆发，毛鸡价格从每斤6元直接跌到2.5元，那时候真是叫天天不应、叫地地不灵。但是很快，随着雅安地震的新闻关注度，禽流感很快被人淡忘了，鸡肉价格又开始回暖了，6月份，我的出厂价就恢复到年初的水平。”据李老板介绍，入冬以来，市场对鸡肉的需求急速减少，鸡肉出栏价再次下探，与此同时，鸡苗价格却越来越高，加上以麦麸为主的鸡饲料价格持续上扬，养鸡户赔的越来越多。
不过，无论是养殖户还是鸡贩，都普遍认为春节前的鸡肉价格会出现一波上扬态势。“今年春节前，毛鸡零售价已经达到每斤8.5元的高价，现在每斤5元多的价格实在是太便宜了。所以，随着春节鸡肉需求量的攀升，鸡肉价格上涨的空间还是很大的。”
