江西是我国南方生猪生产大省。最新监测显示，受存栏较多等因素影响，10月份江西生猪价格结束连续五个月环比上涨势头，价格出现下降，养殖户饲养利润减少。江西省价格成本监审局调查表明，10月份江西生猪市场的出栏生猪价格每公斤为15.66元，同比去年上涨12.47%，但环比下降2.06%；养殖户利润平均为每公斤2.08元，环比下降14.62%。
专家分析，近期天气转凉，部分地区气温下降幅度较大，肉类消费需求有所回升。但由于目前江西各地养殖户生猪存栏较多，各地生猪调运也较顺畅，生猪价格出现局部小幅度回落。预计未来生猪市场的需求和供给不会有大幅度的变化，生猪价格上行的动力和下跌的压力因素都不明显，短期内有望维持稳定。
