解读一：大商所为什么选择鸡蛋作为期货品种？
蛋鸡养殖行业是畜牧业的重要组成部分，属我国重点扶持的“三农”领域。目前，我国蛋鸡存栏量约为15亿只，规模养殖户达30万户，从业人员超过1000万人，相关产业年产值超过3500亿元，对农村经济发展影响很大。但近年来，我国蛋鸡养殖业发展面临的制约因素较多：鸡蛋价格波动剧烈，养殖户和批发商面临的市场风险大；行业标准推行和使用情况不理想；生产规模偏小，绝大部分中小养鸡场缺乏中长期规划，盲目进入和退出，抗风险能力弱等。作为以农产品起步、至今农产品期货交易仍占有重要地位的交易所，大商所希望推出鸡蛋期货，服务产业稳健发展。
解读二：大商所鸡蛋期货合约及规则的设计原则是什么，怎样体现对产业和实体经济的服务？
鸡蛋期货合约设计中体现了贴近产业需求、保障食品安全、严控运行风险的原则。
首先，鸡蛋期货设计坚持贴近产业需求的原则，在充分考虑我国鸡蛋行业生产地域分散、平均养殖和贸易规模小等现实条件的基础上，形成便于“小微”企业参与的设计方案；其次，鸡蛋是老百姓的重要营养食品，保障期货交割用鸡蛋的食品安全是大商所在设计合约时最为注重的因素，在交割质量标准上严要求，在交割制度上求创新，全方位保障期货交割用鸡蛋食品安全；同时，大商所在汲取国外鸡蛋期货设计经验的基础上，根据我国鸡蛋行业的运行特点，将市场整体运行安全作为重要设计原则，合理确定每个客户的持仓限额，使期货市场运行能够符合鸡蛋独特的现货特点，并建立针对疫病疫情等突发性事件的风险处置措施。
解读三：鸡蛋期货上市后，交易所将怎样保障市场安全平稳运行，促进市场功能发挥？
大商所对鸡蛋期货设置了严格的风险控制制度，通过涨跌停板、限仓、疫情应对及以现金支付交割违约金等多项措施防范市场风险，这些措施针对性强，也较一般品种严格，能够保障市场的安全运行；在鸡蛋期货运行中，交易所将加强市场监控，对市场风险做好预研预判，履行好交易、结算、交割、监查等重要环节的监管和服务职责，有效防控和化解市场风险。
另外，在鸡蛋期货上市初期，为防范抑制过度炒作，大商所认真研究了各项交易参数，在上市初期实行较为严格的风险管理制度：如将保证金由5%提高至8%，上市初期日内开平仓手续费无减半优惠，确保鸡蛋期货平稳起步。记者邵海峰
