生产过程实现规模化
一些小规模养鸡场逐渐退出,饲养户减少但规模扩大。目前饲养量在1500至5000只的散养户在逐渐减少,数万只以上的大鸡场逐渐增加。蛋鸡产业正在走标准化、规模化、产业化、生态化发展之路。
鸡蛋品质更优更安全
近年来,石家庄市对蛋鸡产业质量安全监管不断加强,产品质量安全监控体系进一步健全,兽药和饲料添加剂管理力度进一步加大,有力提高了石家庄市鸡蛋的安全水平。
市场品牌化现象明显
据了解石家庄近几年生态化养殖场发展迅猛。随着经济水平的不断提高,消费者需要新鲜、卫生、无公害的放心蛋,给品牌蛋带来了很大的发展前景,优质安全的营养保健蛋和品牌鸡蛋受到更多消费者的欢迎。研究市场,谋定而动,石家庄蛋鸡养殖企业积极进行生态养殖,打造本地品牌。比如洛杉奇也计划利用五年时间,在赞皇2700多亩的山场建立标准化鸡舍200栋,达到存栏量5万只的生态养殖规模,实现“以林养牧,以牧促林”的立体生态化养殖。通过品牌效应,提升市场竞争力。
未来拥有更广阔空间
据市畜牧水产局的相关负责人介绍,石家庄蛋鸡饲养起步早,发展快,拥有很大的产业发展优势,地理区位优越,便捷的交通运输条件有利于农产品销售和流转,而且对蛋鸡标准化规模养殖有扶持政策,同时,拥有太行鸡等优良地方品种,这些都为蛋鸡产业升级创造了良好的经济条件和有力保障。
今年,石家庄市就将在西部山区推广太行鸡规模养殖,依靠河北省蛋鸡产业技术体系建设的技术支撑,实现蛋鸡产业的转型升级,通过龙头企业带动叫响本地品牌。相信将来,石家庄市蛋鸡产业将拥有更广阔的空间。