香港大学31日公布，该校医学院此前与中国疾病预防控制中心合作研究，估计出活禽市场关闭降低了人类感染H7N9禽流感的风险达97%至99%。当天，香港大学李嘉诚医学院公布最新一轮H7N9禽流感病毒的研究结果。香港大学研究人员通过统计模型拟合内地南京、上海、杭州和湖州H7N9禽流感住院病例的数据，估计出H7N9禽流感病毒感染的平均潜伏期为3.3日。研究发现，H7N9禽流感春季流行时，关闭活禽市场在城市中是一种非常有效的控制措施。如果今年冬天爆发H7N9禽流感疫情，该措施可能发挥有效作用。从长远来看，研究建议，需要透过改革活禽生产，以及分销系统，来保护动物和人类的健康。浙江省10月新增了2宗H7N9禽流感感染个案，内地由3月至今共确诊136宗人类感染H7N9禽流感个案，其中45人死亡。香港大学李嘉诚医学公共卫生研究中心及公共卫生学院副教授高本恩在新闻发布会上说，10月内地再有两宗人类感染H7N9禽流感个案，不排除H7N9禽流感病毒在过去暑假一直潜服社区，大众不可以掉以轻心。世界卫生组织总干事陈冯富珍早前预料，H7N9禽流感在秋冬季会更活跃。香港大学李嘉诚医学院公共卫生学院讲座教授梁卓伟对此认为，香港需要在源头方面加把劲，做好预防措施，以避免H7N9禽流感在香港秋冬季大规模爆发。对于香港大学是次研究结果，香港特区政府食物及卫生局局长高永文当天回应说，香港特区政府过往亦曾提出推动中央屠宰，但部分市民认为吃活鶏文化非常重要，亦有部分营运者不愿交出牌照。目前，在政府执行多方风险管理措施下，香港有效控制禽流感。
