今年以来,加强畜产品质量安全监管工作,新泰市畜牧兽医局积极探索,健全了畜产品安全监管、监测和监督三大体系,严把畜产品质量安全关,建立了全市畜产品安全管理的长效机制。
一、完善畜产品安全监管体系。成立主要领导为组长的畜产品安全管理工作领导小组,建立畜产品质量安全联席会议制度,明确监管职能,协调相关业务科、所协同监管,与各乡镇(街道)畜牧兽医站、规模饲养场、兽药经营单位、生鲜乳收购站及饲料生产企业层层签订工作责任书。
二、健全畜产品安全监测体系。严格进行动物疫病和违禁药物、限用药物残留的检疫监测,局动物卫生监督管理所定期进行“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁药物的检测,并将检测结果在新闻媒体公布;积极配合省、市畜牧兽医局“瘦肉精”、“三聚氰胺”等违禁药物和动物产品兽药残留的抽检。
三、强化畜产品安全监督体系。进一步完善检疫制度。向全市18处生猪定点屠宰场、5处禽类屠宰加工厂派驻官方兽医,实行同步检疫,对病害动物或产品严格实行无害化处理,严防未经检疫或检疫不合格畜禽肉出厂;集中开展了“打击假劣兽药专项整治活动”、“打击非法添加和滥用食品添加剂专项行动”、打击“瘦肉精”专项整治行动以及开展生鲜乳收购站大检查行动,通过以上行动,确保全市畜产品质量安全。 王栋