9月1日,第二届中国水禽发展大会在青岛市召开,农业部副部长张宝文出席会议并讲话。
据了解,我国水禽品种资源丰富,有悠久的水禽生产历史和水禽产品消费习惯,长期以来,我国水禽饲养量和消费量一直居世界首位。2006年,我国鸭鹅的饲养量约为43亿只,占世界总饲养量的75%以上,出口水禽产品4.5万吨,出口额达1.27亿美元,潜力巨大。
会议本着促进我国水禽业可持续发展的目标,分析了当前我国水禽业发展面临的形势,从建立健全水禽良种繁育体系,推进水禽业生产方式转变,提升水禽产品精深加工能力,做大做强产业化龙头企业等四个方面对水禽业发展提出了新的要求和任务。