11日凌晨2时许,鼓楼区商贸局在福州市商务行政执法支队的配合下,组织区工商局和该区生猪定点屠宰联合执法队等30名执法人员开展打击私屠滥宰及制售未检疫肉品和病害肉的专项整治行动。记者从鼓楼区政府获悉,在专项整治中查获检验、检疫手续不全的猪肉905公斤。据了解,对清理审核合格的屠宰厂(场)屠宰的肉品允许上市流通,但必须是经过机械屠宰的而非手工屠宰,手工屠宰的不允许上市流通,对于屠宰点屠宰的牲畜产品只能供应本区域市场。这是根据《福建省牲畜屠宰管理条例》第二十条规定。所以屠宰点屠宰的牲畜产品不能供应福州市场,如上街屠宰点、南屿屠宰点等,通过当天的整治,在西营里农贸市场周边、洪山农贸市场周边查获来自上街屠宰点的检验、检疫手续不全的猪肉905公斤,全部送市定点屠宰厂予以销毁。