为了展示“高青黑牛”产业模式，引导农民养牛增收致富，加速我国肉牛产业化发展进程。2013年9月25-26日，由中国畜牧业协会主办的第二届中国（高青）黑牛节在山东省高青县隆重召开。农业部畜牧业司副司长王宗礼，畜牧处处长左玲玲，中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文，中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠、秘书长刘强德、副秘书长赵航，淄博市市委常委、宣传部长郭利民、市领导邵珠东、王树槐、董学武，高青县县委书记徐培栋，县长刘忠远，县委副书记边江风等有关领导及来自全国各地的牛业行业专家、学者、企业家、业内知名人士、相关行业的企业家、有关部门领导与相关行业组织负责人，以及来自日本等国的代表共300余人参加了会议。开幕式由高青县县长刘忠远主持，王宗礼司长致开幕词，他表示，目前山东省的牛肉产量位居全国第二位，占全国的十分之一。高青县肉牛存栏达到9.8万头，其中，山东黑牛存栏4.5万头，规模养殖达到172处。从事山东黑牛养殖的农民有1万多户，高青黑牛产业科技含量高，黑牛养殖已经成为全县农民增收的骨干项目，激发了广大农户、农民专业合作经济组织和企业养殖山东黑牛的积极性，进一步推动了山东黑牛业的快速发展。最后，王司长指出牛业同仁应该适应新时期形势发展，以这次黑牛节为契机，以行业可持续发展为己任，继续推进和支持全国肉牛产业的发展，深入研究，献计献策，为加快建设现代畜牧业，促进农民持续增收贡献力量！开幕式现场
