为保证节日期间畜产品质量安全，保障城乡居民消费安全，9月25日上午，副县长牛丹率县动监部门负责人深入全县重点畜产品生产企业及销售场所，对畜产品安全工作进行检查。检查中，副县长牛丹一行先后来到黑山福润肉类加工有限公司、农贸市场、奶站等地，详细了解肉类、生鲜乳等畜产品的进货渠道、销售去向、运输交接、产品检疫等相关情况，并现场抽测肉类、生鲜乳样品进行瘦肉精检测和生鲜乳违禁添加物专项检测。副县长牛丹指出，畜产品安全与广大人民利益息息相关，动监部门要高度重视畜产品安全工作，认真贯彻农产品质量安全法等有关法律法规，按照抓源头、落责任、强检查的工作要求开展好畜产品安全检查工作。重点畜产品生产企业、定点屠宰企业要推行台帐记录登记制度，做到从猪、牛、羊进场交接、屠宰、品质检验、出场销售全程质量可追溯，确保出场肉品质量安全。同时，做好生鲜乳违禁添加物专项检测，严厉打击生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加三聚氰胺等违禁物行为，相关部门要进一步增强畜产品监管职能，强化重点场所的监督监测，为广大群众吃上放心肉、喝上放心奶提供坚实保障。
