日前,英国国家禽类研究所(NARF)在爱丁堡大学Easter Bush动物学院正式成立。NARF的研究人员将会研究一系列给食品工业带来沉重经济负担的疾病问题。新的研究所还设有转基因鸡只的研究实验室。NARF接下来的研究项目还包括特殊设计的无菌区域研究,这将和传统的禽类住所研究以及实验室一起,帮助研究人员通过减少食源性疾病来提高人们的健康水平。