2013年9月16日全国各省生猪平均价格为16.15元/千克,较昨日下调0.15元/公斤。全国大部分地区猪价震荡调整,其中黑龙江、湖南猪价上调,而辽宁、吉林、河北、山东、河南、江西、福建猪价下调。9月16日生猪市场行情整体下调,其中辽宁地区调整幅度最大,较昨日平均下调2.5元/千克。全国生猪价格最高地区为四川,生猪平均价为16.7元/千克,最低地区为山东,平均价为15.0元/千克。前期猪肉价格连续上涨主要是受生猪出栏量下降、运输成本提高以及双节需求拉动,这段时间随着天气转凉,运输成本降低以及消费需求相对下降,加上屠宰企业在4、5月份猪价低点时采购的库存猪肉继续投放市场,生猪市场呈现供大于求的局面,预计国庆后猪肉价格将有所回落。