美国科研人员与当地农场主合作,对牛犊早期断奶对奶牛、小母牛和阉牛的生长表现的影响做了评估。科研人员在Judith Gap和LARRL两处的农场做了相关研究,分别在80天龄时和215天龄时对牛犊进行了断奶。研究表明断奶早的牛犊长得更重一些,在冬天开始时身体条件也更好。研究人员称早期断奶是一个可行的选项,可以产生更少的问题,生产商也可以更好地控制生产环境。另外早期断奶还可以增加母牛在繁殖期按时受孕的可能性。更多研究表明,对体增重、饲育场表现、胴体性能进行衡量后得出结论,早期断奶的阉牛比在传统时期断奶的阉牛更早成熟。