双节即将来临,为加强畜产品质量安全监管,不断提升畜产品质量安全水平,虞城县畜牧兽医执法大队多措并举扎实开展畜产品质量安全专项整治
一是制定了2013年虞城县畜产品质量安全专项整治工作“百日行动”实施方案
二是加强组织领导,落实属地责任。成立了畜产品质量安全专项整治工作领导小组,主要领导亲自抓,分管领导具体抓。执法大队各股室、各中队根据各自职能,按照属地管理原则,广泛宣传,抓好落实。
三是突出工作重点,做到“四个深入”
深入开展饲料、养殖环节“瘦肉精”整治,严禁添加违禁物质;
深入开展收购贩运、屠宰环节的整治,严格检验检疫。
深入开展饲料、兽药及兽药残留整治工作。整顿和规范抗菌药生产、经营行为。
深入开展生鲜乳专项整治。加强生鲜乳质量安全监测与监督执法,强化生鲜乳收购站和运输车辆的监管,落实“两书制”、举报制和黑名单制,加大生鲜乳质量安全制度检查和培训。
四是认真开展屠宰加工环节肉品质量安全整治,做好屠宰检疫,切实把好“五关”,即入场验证查标关,宰前检疫关,同步检疫关,检疫出证关,宰后处理关。扎实开展流通环节肉品质量安全整治,强化市场、冷藏、加工等场所的检疫监管,确保上市动物及动物产品的检疫持证率达到百分之百。