近日,大连高新园区公安分局成功破获一起部级督办案件——特大销售假牛肉案,涉及辽宁、北京、河北三地,涉案假牛肉1500余吨,涉案金额3000余万元。 今年4月,大连高新园区公安分局食药侦大队在工作中发现,一个叫王少军的人比较可疑,很有可能就是做假牛羊肉生意的。通过一段时间的跟踪和走访,侦查员们发现,王少军在市内某冷库有个库房,库管是他父亲,每隔一段时间,他和妻子刘某就会去冷库收一批 “牛羊肉”,然后再驾车往返大连各市区的肉类批发市场、饭店等地送货。通过对肉类的秘密采样、检验,警方发现,这种名为“鲁西”的牛肉被检出鸭源性成分,通俗地说,这些牛肉其实都是鸭肉。 5月上旬,办案民警得到消息,河北沧州一名男子要给王少军发来一批货,估计第二天就能到。第二天凌晨,一辆厢式冷冻货车缓缓驶进大院,办案民警悄悄拍下王少军夫妻俩从货车上往下卸货的全部画面,经比对,卸下来的货物,正是上次检测出问题的“鲁西肥牛”。在大连市公安局食药侦支队的配合下,抓捕小组悄悄来到了王少军家楼下,将两人抓获。在库房,民警们发现,除了已经被发现的“鲁西肥牛”,库里还有“底氏肥牛”、“精制真空肉砖”等种类。 原来,这两口子好几年前就做起了这门生意,从2009年到现在,王少军夫妇先后从河北、北京等地购买的假牛肉多达1500余吨。目前,警方已抓获犯罪嫌疑人5名。□方雷/毛从进/本报记者/王继富