安徽合肥2015年将做到全市肉菜追溯全覆盖

8月22日，记者从合肥市法制办了解到，合肥日前出台“肉类蔬菜流通追溯体系建设专项资金管理暂行办法”，将拨付专项资金用于肉类蔬菜流通追溯体系建设。通过肉类蔬菜流通信息链、追溯链和责任链的信息控制，到2015年，做到全市肉菜追溯全覆盖。建设肉菜追溯体系，便于消费者查询肉类蔬菜流通信息，形成肉类蔬菜质量安全倒逼机制。按照计划，合肥今年将20家标准化菜市场、45家大中型超市和48家团体消费单位纳入肉类蔬菜流通追溯体系建设。