今年上半年，全州上下认真贯彻落实中央“1号文件”和省、州农村工作会议精神，紧紧围绕农民增收这一主题，把大力发展畜牧产业作为繁荣农村经济、增加农民收入和提高人民生活质量为目标，狠抓各项工作任务的落实，全州畜牧业生产继续保持平稳的发展态势，农民家庭经营来自于畜牧业的现金收入大幅度增长。
一、畜牧业发展的基本特点
据统计，上半年全州实现畜牧业产值123946万元，按可比价计算比上年同期（下同）增长3.87%，畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重为38.19%，实现畜牧业产品增加值67247万元，畜牧业产品增加值占农林牧渔业增加值的35.51%。
（一）畜禽出栏数增长继续减缓。受上年同期猪价持续低迷影响，猪的养殖规模减小导致全州出栏数量增幅相对减缓，全州肉猪出栏95.60万头，增长4.08%；肉牛出栏10.50万头，增长2.62%；肉羊出栏33.39万只，增长1.15%；家禽出栏519.87万只，增长9.80%。猪、牛、羊的出栏增长幅度分别比上年同期减缓0.56个、3.19个、7.4个百分点。
（二）牲畜存栏总体数量持续小幅增长、畜禽存栏数量继续减少。季末大牲畜存栏90.79万头，增长0.18%，其中牛存栏71.11万头，增长0.28%。猪存栏172.12万头，增长0.03%，其中能繁殖的母猪存栏17.18万头，下降1.29%。羊存栏117.43万只，下降1.84%，其中山羊114.93万只，下降1.80%；绵羊２.5万只，下降3.83%。
（三）各种畜禽肉产量持续增长。全州猪牛羊禽肉产量111446吨，增长4.16%，其中：猪肉产量82224吨，增长4.08%；牛肉产量14542吨，增长2.65%；羊肉产量5839吨，增长1.11%；禽肉产量8841吨，增长9.77%。
（四）牛奶、蚕茧产量高速增长。随着城乡居民生活消费水平不断提高，市场需求量进一步增加，农民饲养奶牛的积极性不断增强，全州牛奶产量高速增长，产量达1966吨，增长24.83%，主要集中在楚雄和禄丰两市县，产量分别增长28.04%和25%；蚕茧产量因受上年市场收购价格较高的影响，刺激农民栽桑养蚕的积极性，今年州内如姚安、永仁、大姚等县大力发展蚕桑产业，全州蚕茧产量达584吨，增长53.28%.中国兽药114网，增长幅度较高的姚安、永仁、大姚三县，产量分别增长126.63%、83.03%和39.24%。
（五）农民出售畜禽产品得到的现金收入进一步增加。上半年，在市场价格上涨、需求增加和畜产品生产供给质量进一步提高的影响下，全州畜产品的商品率明显上升。农民出售畜产品的数量和现金收入进一步增加。据全州对2150户农村住户抽样调查资料显示，上半年农民出售畜禽产品的现金收入人均255.74元，比上年同期增加60.72元，增长31.13%。
二、下步工作建议
（一）继续抓好动物疫病防治工作。各级相关部门要继续高度重视畜牧业生产的发展，切实做好重大动物疫病防治防控和检查工作，把动物疫病工作作为畜牧业发展工作的重中之重，抓紧抓好。一是对规模养殖场和养殖户要严格按防疫标准进行按季节开展免疫，对散养户要实行定期和不定期的防疫，严防各种禽畜疫病发生；二是切实加强产地、屠宰、市场和交通要道环节的检疫检测，实行严格控管；三是严格按照国务院《重大动物疫情应急条例》的规定和《楚雄州突出重大动物疫情应急预案》的要求，建立健全动物疫病防控责任制，做到层层抓落实，进一步完善应急机制，做好各项应急准备，提高重大动物疫情处置能力。
（二）做好畜禽品种改良，大力发展生猪生产。围绕畜牧产业结构调整，以畜禽良种繁育技术为重点，大力开展畜禽品种改良，努力扩大畜禽良种覆盖面，大力发展生猪生产，增加仔猪饲养规模，加快肉牛、肉羊和肉猪品种改良比例，按季补栏，提高出栏数量，不断提高畜禽产业发展的贡献率。
（三）增加畜牧业投入，推进畜牧业生产方式转变。结合建设社会主义新农村建设的要求，努力争取养殖业方面的小额信贷扶贫资金项目的支持，扶持规模户扩大养殖生产，同时继续抓好养殖业示范样板，加强养殖示范村和养殖小区建设，不断带动农户发展专业化生产，逐步形成养殖专业村、养殖小区，形成标准化、规模化优质畜产品生产基地，增加畜牧业经济效益，促进农民增加收入。
（四）加强畜产品质量安全的检管力度，让城乡居民吃上放心肉。以预防为主，积极推进健康养殖、清洁生产，加强兽药、饲料及畜产品安全监管，逐步完善州、县、乡监管体系，加大畜产品药物残留和饲料违禁药品的检测力度，加快无公害畜产品产地认定和认证，创造彝州特色畜产品品牌，让城乡居民吃上放心肉。
