当前位置: 首页 » 资讯 » 畜牧新闻 » 正文

专家预测:中秋后 猪肉价格或将全面上升

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-08  来源:信息时报  作者:旭日  浏览次数:251

 

广州市生猪价格已持续7周价格上涨。,据相关人士分析,中秋后,猪肉价格或迎来全面上涨的情况。据广州市物价局价格监测中心监测显示,上周广州市生猪价格继续上涨,出场均价比前一周上涨5.3%至18元/公斤,受部分农贸市场猪肉零售价格小幅上调的带动,瘦肉、有皮上肉零售均价分别略涨0.59%、0.54%,据相关人士分析,中秋后,猪肉价格或迎来全面上涨的情况。记者从市物价局了解到,上周广州市瘦肉、有皮上肉零售均价分别升至32.57元/公斤、26.13元/公斤。而广州市生猪价格已持续7周价格上涨。高温致生猪价格上涨“气温高,生猪出栏率受影响,同时也不利于生猪的成长”,逸景肉菜市场李主管告诉记者,高温阴雨的天气导致生猪饲养成本上升,提升了生猪的出场价。新红风综合市场摊主陈先生告诉记者,近一个月来,猪肉进货价每斤已经上涨了1到2元。据猪肉价格信息网分析,持续的高温天气,增加了肉猪运输的成本与风险,屠宰企业的收购成本随之水涨船高,同时,7月份养猪户受市场消费的低迷而故意压栏,直接造成了生猪源的减少,推升了生猪价格上涨。记者走访了多个菜市场,发现猪肉进货价虽然每斤上涨了1元左右,但是部分市场猪肉零售价格并没有因此而上升,排骨价格还是维持在22元/斤,瘦肉价格20元/斤。陈先生告诉记者,“现在天气热,买猪肉的人少了,涨不了,涨了就没人买”。

李主管同样告诉记者,天气热,人们更愿意买蔬菜等清凉的食物,市场需求不是很旺,同时,现在生猪出场价升幅在可接受的范围内,现阶段不会大幅调整猪肉价格。中秋后市场需求旺盛市场需求不旺的情况,到中秋前后会有所变化,李主管告诉记者,中秋前后,随着气温稍降,节假日增多,市场对猪肉的需求会提高,另外,受禽流感的影响,消费者对鸡肉的信心受影响,这部分的需求会叠加到对猪肉的购买中来,届时,猪肉的零售价格降会适时提升。据猪e网了解,8月和9月,学生回归校园将带动猪肉消费,每年各地学校食堂餐馆对猪肉的需求将会是8、9月份猪肉市场不可小看的消费因素之一。

 

 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
 
网站首页 | 版权隐私 | 付款方式 | 免责申明 | 联系方式 | 关于我们 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅 | 豫ICP备18020244号