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四川巴州严防“瘦肉精”保障猪肉安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-06  来源:巴中日报  作者:旭日  浏览次数:312

 

为让市民吃上放心肉,巴州区从屠宰、养殖、销售等环节着手,严厉打击销售、使用瘦肉精的违法行为,并制定具体的“瘦肉精”监管办法,建立健全相关管理制度,取得了良好效果。巴州区畜牧部门利用电视、网络等新闻平台宣传“瘦肉精”的危害性,在辖区内的养殖场(户)、兽药饲料经营摊点张贴严禁使用“瘦肉精”通知、告知书,在养殖场区刷写、悬挂宣传标语。组织执法人员深入辖区内兽药、饲料生产企业、经营门市进行全面排查。对规模养殖场(户)全面开展拉网式大排查和日常监测,现场采集尿样对“盐酸克伦特罗”、“莱克多巴胺”等指标进行快速检测。对全区贩运企业、合作社和经纪人进行了排查登记,并存档备案纳入管理,督促建立查验制度和信息记录制度。组织基层畜牧职工和检疫人员深入挂包养殖场(户)及定点屠宰场,对出栏、入场生猪逐批进行“瘦肉精”抽样检测。截至目前,该区发放并张贴通知、告知书、标语共计1200余份,排查生猪、牛、羊养殖场(户)1986家,随机抽检动物尿样3110头(份),检测生猪4562头,“瘦肉精”抽检率达到100%,监测结果无一例阳性。

 
 
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