记者：鹤壁市畜牧业发展起步早、基础好、发展快，连续22年位居全省第一。那么，鹤壁市面临畜牧业发展新一轮的竞争是怎样规范养殖行为，提升畜牧业发展水平的呢？刘文彪：随着经济水平发展，人民生活质量的提高，肉蛋奶的需求越来越大，畜牧业的地位和作用更为凸显。畜牧业进入发展转型时期，其增长方式将由数量速度型向数量与质量并重、更加注重质量和效益转变，生产方式将由传统养殖向标准化规模养殖转变，经营方式将由养殖、加工、销售单一模式向全产业链立体发展转变，产业功能将由增加农民收入、促进农村经济发展向保障市场有效供给、推进富民强市转变。记者：鹤壁市基于养殖密度高、交通便利、畜禽调运频繁现状，对防范重大动物疫情和畜产品质量安全事件该怎么做呢？刘文彪：我们引导规模养殖场户、散养户入驻养殖小区，大力推行沼气池建设以及生态养殖，发展安全、高效、绿色的养殖业循环经济。
我们对养殖企业使用饲料、饲料添加剂和兽药加强管理。鹤壁市会严格按照畜禽产地检疫规程，开展产地检疫工作，对出栏的畜禽必须到场入户开展产地检疫工作，严禁未经检疫出证、出假证。加强辖区内畜禽屠宰加工企业监管，严格实行检疫人员驻厂（场）检疫制度，驻厂（场）检疫人员必须按规定实施同步检疫。记者：鹤壁市在源头上做好了食品安全的防范工作，下一步对提升畜牧业发展水平又有什么新的举措呢？刘文彪：鹤壁市积极实施加工带动战略，发展畜产品精深加工，以加工促发展、带基地、促转型，实现畜牧业增值增效。按照“扶优、扶强”的原则，重点扶持省级以上畜产品加工龙头企业，促其迅速扩大生产经营规模，尽快成为竞争优势明显、辐射带动能力强的大型企业集团。引导龙头企业引进、开发、应用高新技术、设备和工艺，开发具有市场潜力、引导消费方向的新产品，推进畜产品加工业向高附加值、外向型精深加工转变。逐步实现生产水平明显提高、养殖效益稳定增加、畜产品质量安全可靠、生态环境友好和谐。
