每年七八月份，蛋鸡进入“歇伏”期后，产蛋量会有所下降，导致鸡蛋价格上扬。记者昨日走访了解到，自7月20日起，一直低迷的鸡蛋价格开始上扬，半个多月时间里上涨八毛钱。目前，鸡蛋的市场价格已重返4元时代。昨日上午，在威海市区一家大型超市看到，鸡蛋价格牌上醒目地写着“市场价4.2元/斤”，“促销价4.1元/斤”。记者从超市工作人员处了解到，鸡蛋的价格从7月20日就开始涨了。7月19日，鸡蛋的价格还是3.4元/斤，20日就上涨到3.8元/斤，之后又上涨到3.98元/斤。到日前，超市的鲜蛋零售价格已经卖到了4.1元一斤。仅半个多月时间，每斤鸡蛋价格涨了8毛。“前段时间鸡蛋的价格一直跌，跌到了今年的最低点。这半个月，鸡蛋价格又飞快涨上来了，每斤涨了七八毛钱呢。”昨日，当问及鸡蛋价格时，贸易城农贸市场的一位摊主告诉记者，事实上，有经验的养殖户都知道，夏季蛋鸡产蛋量会减少，鸡蛋的价格都会“自觉”上涨。据了解，鸡蛋价格的涨跌主要看供需。随着气温升高，蛋鸡存栏量下降，鸡蛋供应量进一步减少，同时，今年夏季多雨，市民对鸡蛋的需求量也没有明显减少，随着中秋、国庆的到来，鸡蛋的需求量将上升，蛋价有可能继续呈上扬走势。
