随着近些年 “瘦肉精”、“速成鸡”等一系列“源头”性食品安全事故的频繁爆发，引起人们对食品安全的一度恐慌，也引起了中央和地方政府的重视。纵观诸事故之始末，不难发现，它们都是因“药”而起，换言之，食品想要得到真正的安全与质量保障，管住“药”也就管住了食品安全的“源头”。然而商报记者在山东省德州市宁津县调查发现，惹“祸”的假劣兽药、原料兽药不仅没有消声觅迹，而是在当地毫无避讳大肆叫卖。
猖狂的“假劣”兽药充斥市场
公开资料显示，兽药作为一种用于治疗、缓解、预防和诊断动物疾病的物质。在降低动物的发病率和死亡率上效果显著，也为养殖业的健康发展做出了不可或缺的贡献。
随着“速成鸡”事件的爆发，今年年初，中央电视台《焦点访谈》更是以《兽药添加了什么“祸”》将河南制造销售“假兽药”的秘密大白于天下，农业部更是派出工作组前往河南督导。作为“速成鸡”事件的始发地，山东省各地制造和销售的兽药以及在养殖环节的使用情况是否与央视曝光河南销售“假兽药”的状况如出一辙呢？
据知情人透露，在宁津县销售“假兽药、原料药”已经是公开的秘密。由于市场上对养殖产品的需求量大，“只要搞养殖就需要兽药”，所以“速成鸡”事件并没有对当地兽药销售造成影响。
商报记者调查发现，知情人所说的情况，并非子虚乌有，就连官方兽医门诊“宁津县畜牧局第七兽医门诊部”，也证实了这一点。
记者以家禽生病为由，在第七兽医门诊部工作人员的推荐下，购买到了由山西·芮城大禹动物药品有限公司生产的批准文号为兽药字（2011）040232733，含量大于80%的酒石酸泰乐菌素可溶性粉和批准文号为兽药字（2010）040236203，主要成分为黄芪多糖、盐酸左旋咪唑，含量大于70%的黄芪多糖可溶性粉。以及由”山东正牧生物药业有限公司”生产的批准文号为兽药字（2012）152952530的地塞米松磷酸钠注射液。
但是经过记者在《中国兽药信息网》查询后，发现上述三种药品皆为“假兽药”，其产品标注的信息和查询结果严重不符。
业内人士告诉记者，只要标注信息和查询结果不相符，就可认定为假兽药。根据《兽药管理条例》的规定：以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的”和“兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符合的”，皆是假药。同时规定，所标明的适应证或者功能主治超出规定范围的，“按照假兽药处理”。
奇怪的是，这些药品，从外包装上却很难判断是“假兽药”因为从包装上，上面所需的任何信息，都有标注，“如果没有这个查询系统（中国兽药信息网）可能没人会认为他们是假兽药”。知情人提出了自己的疑问。
业内人士告诉记者，一般的老百姓是很难鉴别这样的假药的，假兽药之所以假，第一，是它的出身假；第二，是他的名称假；第三，是它的质量假。
“这些药品，你不能只看包装，看包装也没用，现在的药品都是复方的，哪有单方的”，“里面管喘的，管呼吸道的，管病毒的，抗病毒的药品啥都有”。第七兽医门诊的工作人员坦言，“我这里的强力霉素，泰乐菌素都是原粉。”
无独有偶，这样的情况并非仅此一家，商报记者先后对包括宁津县畜牧局第七门诊在内的，柴胡店镇兽医门诊、大柳镇惠灵畜禽科技服务部、刘营伍乡兽药经营部调查发现，情况基本类似。
业内人士表示，这样的药品，就涉嫌质量造假了，“国家就是为了避免药品的滥用，才只批单方的，因为复方药，里面一般都含有好多种成分，如果搭配不好，会对养殖业带来严重的后果，这样的话，动物吃这一种药，就相当于吃了好多种抗生素”。
“如果动物在大量的使用了这样的药品，那么动物体内就会出现多种抗药的细菌或者病毒”业内人士告诉记者，“通过屠宰这些动物，在经过流通环节，人在食用了这些肉制品后，体内也会出现相同的抗药病菌，一旦发病，那将是灾难性的”
违禁“原料药”不买陌生人
随着调查的深入，记者发现，当地违禁药和原料药也在通过秘密的渠道流向养殖环节，在位于大柳镇美食广场中段的惠灵畜禽科技服务部(以下简称：服务部)调查时，服务部老板告诉记者，“我这里金刚烷胺，强力霉素啥药都有，原料药也有”。
服务部老板表示，“我这药都不买陌生人，只有熟悉的才给的”。从她给记者拿出来的原料药“氟苯尼考”包装上看，除了标注了，名称氟苯尼考和含量规格外，在没有任何信息。
业内人士告诉记者，这样的药品首先可以断定为三无产品，在从含量上看到底是什么样的药品。
服务部老板明确表示，“这里面装的都是98%的原料药”。
根据《兽药管理条例》第四十九条规定：禁止将兽用原料药拆零销售或者销售给兽药生产企业以外的单位和个人。
公开资料显示：兽用原粉（即原料药）如果直接用于动物，会导致一系列问题的发生，如产生严重的毒副反应、畜禽死淘率增加、生长迟缓、产生多重耐药菌、使药物残留增加等，直接后果将是给食品安全、畜禽健康带来诸多隐患和未知灾难性风险。
由使用所产生的多重耐药菌和药残在人体内的危害，有资料显示，由于这些抗菌素和药残在动物体内的量较底，但是蓄积对人体的危害及其严重的变态反应、过敏反应、致畸形甚至致突变和致癌。
同时这位业内人士担忧道：“如此多的‘假兽药’充斥市场，如果照此发展，养殖环节如大量使用了这些兽药，那么食品市场上就不会有安全的食品，对人们的身体健康都会造成极大的危害，严重时甚至会危及生命”。
畜牧局回函坚决否认市场上存在“假劣兽药”
随着调查的不断深入，商报记者除了吃惊不免感到害怕，为什么当地兽药经营者敢大张旗鼓的销售“原料药、假劣兽药”呢？甚至就连当地官方兽医门诊都敢大张旗鼓的销售假劣兽药和违禁原料药呢？令人费解。
更令记者诧异的是，在记者所发现当地兽药销售市场出售数量巨大的假劣兽药的情况，而且是在大量的影像证据面前，宁津县畜牧局却矢口否认了这一切，称“不存在假劣兽药充斥市场的情况”。坚决不承认当地兽药销售市场上存在假劣兽药和原料药的情况。
更让记者感到意外的是，宁津县畜牧局在回函中不但否认了上述经营户出售过上述假劣兽药和原料药，而且还对畜牧局是如何有效监管兽药市场的情况进行了一番吹嘘。
不难看出，在宁津县畜牧局的掩护和配合下，各个兽医门诊销售假劣兽药，似乎变的有恃无恐。那么在当地畜产品养殖和贩运环节是否也存在问题？已经大量使用了这些假劣、违禁兽药的畜产品流向了哪里？本报将带来最新的报道。
