入夏以来,烧烤受到青睐,西城区动物卫生监督所结合时令,对辖区内烧烤类餐饮单位进行拉网式检查。近日,执法人员在新街口某烤肉店后厨发现当事人购进的新西兰塔卡普产绵羊脖骨、澳大利亚新南威尔士南部肉品有限公司产羊脊骨、澳大利亚维多利亚州产绵羊肩骨等进口动物产品共60余公斤,未按规定查验和留存检疫证明。执法人员当即对上述动物产品进行登记保存,当事人事后提供了通关单据。由于未按规定查验和留存检疫合格证明,西城区动物卫生监督所依法作出了行政处罚,案件已执行完毕。针对进口动物产品日见增多的新情况,我所正认真研究对策,确保百姓食肉安全。