连生猪价格一度跌到谷底,每斤仅5.5元左右。在6月中旬,坚守下来的养猪户们终于等来了行情的反转,当时以为只是一个短期的波动。不过,现在看来,这轮上涨行情已基本稳定了。
虽然当前养猪赚钱,但对于大多数养猪场来说,尚无法添堵上之前长期亏损的窟窿。进入夏季,本来是猪肉销售的传统淡季,那么,生猪价格为何会逆势上涨呢?“现在,我们养猪场生猪存栏量仅有1500多头,而三四月份,则为2000多头。存栏量下降,每个月出栏的生猪数量也减少了20%以上。”一猪场老板证实说,养猪场里没有那么多猪了,价格自然会上行。
事实真的如此吗?昨日,市农委畜牧处处长夏士星表示,当前,大连地区生猪存栏量为220万头左右,而去年底,该数据为268万头。不过,业内人士表示,虽然当前大连生猪存栏量不高,但已经出现了增加的趋势。这说明在行情向好时,上游养猪环节立即做出了相应动作,而正是这种“互动”,将使得未来一段时间内,猪价不会过快上涨。大连生猪未来的行情会怎样?夏士星认为,在一段时间内,猪价会平稳上涨。
不过,也有业内人士对于将来的行情更为乐观。“我预计在今年冬季,尤其是春节之前,猪价有望达到每斤9元钱,迎来又一个行情黄金期。”庄河地区最大的生猪收购商孔先生表示,从他到各地收购生猪的实践看,目前,养猪的散户越来越少,与两年前相比,下降了30%左右。“以前,每年冬天,老百姓都会卖出一两头年猪,现在则正好相反,很多农民要买年猪,这将在一定程度上推高猪价。另外,在长达近一年的亏损中,一些养猪场要么关停,要么压缩养殖量,所以短期内,生猪存栏量很难快速恢复。”孔先生表示。