H7N9流感已暂告一段落,然而市场回暖迹象仍不明朗,后H7N9流感时代会走向何方?有专家认为,各界应推动畜禽产业转型升级,主动求变。
专家表示,我国家禽养殖产业存在生产方式落后、养殖规模过小、防疫意识淡薄、活禽消费风险大、滥用抗生素等问题。近期,应该加强家禽价格方面监控,防止出现暴跌后暴涨情况。从长远看,防范“禽贱伤农”,加快家禽产业转型,尽快提升规模养殖水平、提高防疫覆盖率,保障市场供应与养殖安全。
业内人士指出,禽类养殖规模化水平低,必然导致防疫水平较低。一些企业化养殖则存在养殖密度过高问题,这无疑会加剧禽类疾病的感染概率,加大病菌传播。畜禽养殖的地域分布,导致东部地区需要从中西部地区长距离运输、流通活禽,这加大了禽流感传播风险。运输过程中有一些活鸡鸭会死亡,有可能影响到其他鸡鸭。交易环节的活禽交易方式加大了禽类疾病的感染、传播风险。值得关注的是,畜禽养殖中的抗生素滥用加剧了病毒变异速度。
要解决这些问题,关键是建立新型畜牧产业体系,推动我国畜牧业转型发展,提升规模化养殖水平,加强饲料药物添加剂监管,发展绿色、生态养殖,减少活禽交易,推广冰鲜畜禽产品,以此保证我国畜禽产业供应稳定、养殖绿色、疫病可控、质量安全。孟佶