经过5月上旬鸡蛋价格小幅回升，最高升至7.0元/公斤后，6月底，鸡蛋又一次进入下行通道，并在7月初创造了新低。据市畜牧兽医局工作人员介绍，7月15日，滨州市鸡蛋的装车价格为每公斤6元左右，降到了今年的最低水平，20天以前的装车价格为每公斤7元左右。养殖户每生产1公斤鸡蛋亏1元多据了解，每年进入夏季高温季节，蛋鸡产蛋量因生理性原因，通常会下降20%以上，在市场需求有所萎缩的情况下，一般供应量下降幅度大于需求量下降，因此每年这个时候，鸡蛋价格都会有所上涨。然而，今年随着温度的上升，在蔬菜、水果价格普遍上涨的情况下，鸡蛋价格反而降了。目前，鸡蛋价格已经创造了今年到目前为止的新低。据沾化睿民禽业有限公司负责人齐占民介绍，目前，每公斤鸡蛋的生产成本为7.2元，每生产1公斤鸡蛋亏本1元多，这种形势让企业苦不堪言。他的公司目前有7万只成鸡、2.6万只育雏鸡，开产的蛋鸡有3万只，每天产蛋1500公斤左右，每天亏损1500元左右，这20多天亏损3万多元。
多重因素致鸡蛋价格下跌根据市场调查，市畜牧兽医局工作人员分析，当前鸡蛋价格下降是因为在H7N9禽流感疫病影响下，肉鸡市场还未完全恢复，随着气温升高，淘汰低产鸡、降低饲养密度是养殖者常规做法，然而如今活禽市场爆冷，蛋鸡养殖户只能继续饲养本应该淘汰的蛋鸡。“原来北方地区为鸡蛋主产区，而最近一两年，南方一些省份蛋鸡养殖量大幅上涨，北方量不减，南方又增量，供明显大于求。这虽不是导致今年鸡蛋价格低迷的主要因素，但也会引起蛋鸡市场的微妙变化。”市畜牧兽医局工作人员介绍道：“另外进入暑期，大中学校放假，鸡蛋集中需求下降，集体采购减少。同时，鸡蛋存放周期短，养殖者和鸡蛋中间商、经销商都不愿意积存鸡蛋，尤其是养殖者要尽快出手，所以在价格上作出牺牲。”
