“不好意思，咱这黑猪娇贵惯了，要见，先消毒。 ”7月11日下午，记者赶到绥中县西平坡满族乡东坪坡村的北方牧业公司，临进猪舍，被做出上述要求。在消毒的5分钟里，记者纳闷：“这养猪的地方怎么没啥怪味儿？”工作人员笑道：“比人都干净！这可是被纱窗全封闭的主儿，里面没有苍蝇蚊子。现在天热，淋浴喷头一直开着，有了粪便马上清理，能有啥味……”记者看到猪舍上方，宛如小花园，杏、桃、李等树木之外，还有各色花草。在绿色的掩映下，猪儿们站立得欢实、倒卧得惬意。“我们的黑猪养殖不是一味地圈养，而是散、圈结合，采取回归自然和现代科技组合的方式来增强体质。 ”正赶上工人在喂猪，公司董事长徐守良抓起一把饲料给记者看，“它们每天吃的可是有食谱的。这是玉米、黄豆、草糠、杂粮搅拌后的，是主料。每天我们还要给磨豆浆，添加乳酸菌、铁、硒等微量元素，另外还要给酿啤酒喝呐。专家说能调整猪的消化功能，增强免疫力。”经了解，原来作为西平坡满族乡的招商引资项目，绥中北方牧业公司和天津科技大学食品工程与生物技术学院有协议，他们在这里共建集科研、教学、生产为一体的黑猪养殖基地。“当初之所以选择养黑猪，主要是看好猪种和猪肉的品质。我们养的都是东北民猪，是咱东北的"原住民"，专家起的名字叫 "长寿极地黑猪"。具有繁殖性能高、抗寒抗病性强、肉的品质好等特点。 ”谈起养殖经，徐守良还介绍说，“我们坚持绿色饲养，整个育肥期间，不喂任何生长素、抗生素、人工合成饲料。这帮家伙也厉害，不用药物，基本没生过毛病。”在当地党委、政府的支持下，经过几年的发展，如今黑猪养殖基地占地面积达30亩，可存栏3000头。
问及黑猪的销路问题，徐守良更加自信，“这不用担心。咱是国家农业部认定的无公害产品基地，而且是产销研一条龙的基地。出栏后主要以冷鲜肉的方式销往北京、天津等地。 60元一斤，还供不应求呢！”徐守良透露，“由于这种长寿极地黑猪肉质好，市场也认可，将来准备进行深加工，搞黑猪肉馅、速冻饺子、特色菜品等形式，现在已经试制了。”虽然要好吃好喝好侍候，但每头东北黑民猪养殖下来，2000元到3000元的纯利，让村民看到了致富新希望。北方牧业公司也牵头成立了合作社，已发展会员53户。 “西平坡乡已经把东北黑民猪养殖定位为发展方向，让西平坡乡成为"中国黑猪养殖第一乡"。”
