核心提示:秸秆养猪,猪粪产沼气发电,沼渣、沼液用作名贵花木、葡萄、红高粱种植的有机肥料,相关残渣养蚯蚓……形成一个完整的生态农场。养殖起步 多种经营盛夏六月,记者来到新时家庭农场,葡萄园里,一排排葡萄架在阳光下整齐地列队;花卉苗木区内,造型独特、色彩绚丽的各种名贵花木让人心旷神怡;垂钓区内,垂钓爱好者们正坐在伞下享受着“风起钓丝斜”的闲适自在;高粱、有机水稻正迎着似火的骄阳,茁壮地生长着。农场主周学良其实并不是一名种植行家,而是一位养殖“老手”,他经营时来牧业有限公司已经7年了。
“建这个农场的初衷其实很简单,随着养殖规模的扩大,粪污处理成为公司发展的一道难题,在市农委专家的建议之下,我们将猪场中常年存栏的8500头生猪产生的粪污进行发酵处理,产生清洁能源沼气、沼电,供应农场的运作,沼渣、沼液也作为有机肥料。”周学良告诉记者。在这样的整合规划之下,新时家庭农场形成了“三足鼎立”的发展格局:标准化示范猪场——高效有机种植——休闲农业体验,开启了生态循环的发展模式 。种养循环 齐头并进农场里,一个绿顶蓝墙的圆形彩钢建筑格外引人注目,“江苏省农村清洁能源工程”,墙壁上这一排洁白的大字昭示着它举足轻重的地位:“猪场粪污→沼气池→沼气发电→沼液、沼渣分离→肥料供应园区→草料喂猪”,周学良告诉记者,这便是农场目前已经形成的自循环系统。将猪场粪污处理与田间消纳有机结合,构建起“猪-沼-作物”的循环模式,从产出到利用到最后还田,环环相扣,通过不断延伸产业链,将规模养殖业的发展与生态保护、循环发展有效结合,实现了经济效益、社会效益、生态效益和环境效益的和谐统一。多种经营模式下的新时农场兼顾生猪养殖、花木栽培、有机种植多元化经营,虽然去年才开始动工建设种植区,短短半年多时间,已初具规模。周学良说,在葡萄种植方面,我们与南京农业大学达成了产学研合作协议,农场就是他们新产品、新技术的试验和实践基地。“这个品种的葡萄果肉硬脆,是目前最受欢迎的品种之一”,尽管还未挂果,但对于市场销售,老周信心满满。地里的高粱还没成熟,却早早就定了买家——五粮液酒厂,用来生产香醇可口的佳酿。产研结合 前景可观农场的快速发展离不开周学良一家的辛勤耕耘:“我主要负责农场管理和产品销售,老婆负责花卉苗木种植,女儿负责农场财务,儿子则负责猪场管理。”家庭成员各司其职,使得农场的发展风生水起,蒸蒸日上。
谈及未来的发展,周学良告诉记者:“下一阶段我们将以科学规划、种养循环、分步实施、以园养园、增加效益的理念,力争成为如皋具有代表性的种养循环经济示范场。”不仅如此,踌躇满志的周学良有着更为长远的设想:“希望能加强与大专院校、科研院所开展产学研合作,提升研发中心功能,开辟新的亮点特色。”建立农庄服务中心,办公资源充分利用,配套停车场、农家采摘、会务中心、职工公寓、人力资源服务等设施……这些绘成了周学良生态农场的理想蓝图。□