日前，记者从黄州城区市场了解到，6月以来，猪肉价格呈现明显回升态势。据国家统计局黄冈调查队调查，在黄州中心菜场，当月猪肉和五花肉价格较上月上涨7.3%，猪排骨、猪里脊肉和猪肝价格分别比上月上涨6.1%、5.5%和6.8%。进入中旬，猪肉、五花肉每公斤价格分别为24元和19元，均比上旬便宜1元；猪排骨每公斤价格32元，比上旬便宜2元。据分析，猪肉价格回升主要原因有：一是5月初的国家二次猪肉收储，有利于稳定市场猪肉价格；二是端午节日消费，刺激了市场猪肉消费，市场猪肉价格回升。业内人士预测，目前，市场猪肉销售仍然存在供大于求的情况，再加上随着天气逐渐转热，猪肉消费进入淡季，后期市场猪肉价格难以继续上涨，猪肉价格不排除再次下降的可能。
